苏珊wong
2012年5月18日 15:53
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四股编发

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{青菜粥}功效:减肥瘦身 “三高”调养 营养特点:清肠胃,且容易消化。原料:青菜;剩米饭;步骤与做法:1、1)将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。2)将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。3)煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可。2.1、青菜先用沸水焯烫一下,再放入粥中,不仅青菜的颜色能保持碧绿,不变黑,而且煮好后的蔬菜粥不会涩口。 2、如果用生米煮粥,程序一样,但煮制过程要增加20分钟 。
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【南瓜玉米汁】1.南瓜去皮切片,上蒸锅蒸烂;2.玉米洗净去须,将玉米粒切下来;3.锅中放入2小碗水,加入玉米煮沸后加入适量白糖继续中火煮5分钟;4.煮好的玉米连同水一起倒入粉碎机中搅均匀,搅打过后的玉米浓汁滤渣;5.将蒸熟的南瓜泥倒在搅拌机中,加入过滤好的玉米汁继续搅打10秒钟,最后将浓汁倒出即可食用~美容圣品呀。
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