林千语
2014年11月30日 10:52
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      . 【焦糖布丁】1.将牛奶倒入锅中,加入砂糖拌匀;2.拌匀后,煮至微沸,煮的时候要不断搅拌;3.倒入淡奶油拌匀。离火至常温后,依次加入三个蛋黄;4.每加一个蛋黄都要拌匀后再加第二个;5.过筛3次,倒入碗中,烤箱预热 165℃,水浴烤制35-40分钟;6.出炉撒糖粉,继续烤制20分钟。

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. 【焦糖布丁】1.将牛奶倒入锅中,加入砂糖拌匀;2.拌匀后,煮至微沸,煮的时候要不断搅拌;3.倒入淡奶油拌匀。离火至常温后,依次加入三个蛋黄;4.每加一个蛋黄都要拌匀后再加第二个;5.过筛3次,倒入碗中,烤箱预热 165℃,水浴烤制35-40分钟;6.出炉撒糖粉,继续烤制20分钟。
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