以後的路
2014年11月15日 11:09
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排骨的做法

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西餐饮酒礼仪和技巧,总有一天你会用的上!
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【爱德华之吻】1.杨梅洗净,用淡盐水泡20min,再彻底冲洗;2.杨梅入锅,倒没过杨梅1cm的水,再放一小把冰糖;3.中火煮开转小火继续煮10min,并加1大勺麦芽糖或冰糖小火熬2min;4.煮好的杨梅汁晾凉后倒入密封罐内,放冰箱冷藏一天;5.舀两勺杨梅汁到杯子里,加半杯雪碧,混合冰块就OK啦~
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酒香翅根 1.翅根大概1斤左右够一盘,将翅根用开水焯一下,滤去白沫 2.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味 3.啤酒要准备1大碗,葱蒜姜和红辣椒备用,锅内放入点点底油,放入翅根 4.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒,小火炖30分钟収汁即可
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鸭脖 姜片 花椒 冰糖 花椒粉 生抽 料酒 白酒 葱 八角 辣椒 盐 辣椒粉 老抽 鸡精 作法 1.鸭脖切段 2.烧开水,倒入鸭脖,在次烧开,放两汤匙二锅头 3.锅里放油,煎鸭脖到两面金黄 4.放入配料中所有的材料,炒出香味(不包括冰糖) 5.放料酒三汤匙,生抽一汤匙,冰糖,老抽半汤匙,兑半碗开水。大火烧开调入一茶匙盐,小火焖二十分钟 6.大火收汁,放点辣椒粉 花椒粉翻匀,关火放点鸡精即可
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[7种鱼的做法] 啤酒鱼、清蒸平鱼、豆豉蒸鱼块、咸菜烧鳗鱼、酸木瓜煮鱼、清蒸鱼干、豆腐蒸桂花鱼,好吃又下饭,学起来吧!
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很有爱的早餐技能~~~1分钟做好的节奏~~~端出来给心爱的人,一定能收获满满的幸福
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