美食行188
2014年10月17日 18:30
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茄汁味红酒烩牛尾的做法 工 艺：烩口 味：茄汁味难 度：初中水平人 数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<2小时 红酒烩牛尾的主料：牛尾500克、洋葱半个、胡萝卜半个、西红柿2个、小麦面粉2勺、红酒250毫升 红酒烩牛尾的辅料：食盐半勺、橄榄油1勺、蒜2粒、黑胡椒1勺、番茄酱5勺、水250毫升 红酒烩牛尾的…http://www.6a8a.com/caipu/70374/

茄汁味红酒烩牛尾的做法 工 艺：烩口 味：茄汁味难 度：初中水平人 数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<2小时 红酒烩牛尾的主料：牛尾500克、洋葱半个、胡萝卜半个、西红柿2个、小麦面粉2勺、红酒250毫升 红酒烩牛尾的辅料：食盐半勺、橄榄油1勺、蒜2粒、黑胡椒1勺、番茄酱5勺、水250毫升 红酒烩牛尾的…http://www.6a8a.com/caipu/70374/
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养生煲汤 虫草炖鸡汤的做法 工 艺：炖口 味：咸鲜味难 度：初中水平人 数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<90分钟 虫草炖鸡汤的主料：鸡1只、虫草花20克 虫草炖鸡汤的辅料：食盐适量、姜1块 虫草炖鸡汤的做法： 1、鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片 2、将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水…http://www.6a8a.com/caipu/70377/
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土豆泥沙拉小餐包的做法 工 艺：烘焙口 味：甜味难 度：中级掌勺人 数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<60分钟 土豆泥沙拉小餐包的主料：高筋面粉200克、低筋面粉50克、酵母粉4克、鸡蛋5个、土豆2个 土豆泥沙拉…
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地皮菜炒鸡蛋的做法 工 艺：炒口 味：清淡味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟 地皮菜炒鸡蛋的主料：鸡蛋2个、地衣1把 地皮菜炒鸡蛋的辅料：色拉油适量、食盐适量、醋适量、生抽适量、白糖适量 地皮菜炒鸡蛋的做法： 1、鸡蛋加一点点醋打散，地皮菜洗干净 2、炒锅倒油…http://www.6a8a.com/caipu/70362/
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田园排骨汤的做法 做 法：煲口 味：清淡味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<2小时 田园排骨汤的主料：排骨800克 田园排骨汤的辅料：食盐2.5茶勺、料酒1汤勺、细香葱2根、姜1块、胡萝卜1根、…
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田园排骨汤的做法 做 法：煲口 味：清淡味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<2小时 田园排骨汤的主料：排骨800克 田园排骨汤的辅料：食盐2.5茶勺、料酒1汤勺、细香葱2根、姜1块、胡萝卜1根、玉米1根 田园排骨汤的做法： 1、原料图：排骨。 2、配料图：玉米、胡萝卜、生姜、香…http://www.6a8a.com/caipu/70363/
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甜味小吃 桂花枸杞酿苹果的做法 工 艺：蒸口 味：甜味难 度：初级入门人 数：1准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟 桂花枸杞酿苹果的主料：苹果1个、莲子10克、枸杞15颗 桂花枸杞酿苹果的辅料：红枣3个、花生1…
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甜味小吃 桂花枸杞酿苹果的做法 工 艺：蒸口 味：甜味难 度：初级入门人 数：1准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟 桂花枸杞酿苹果的主料：苹果1个、莲子10克、枸杞15颗 桂花枸杞酿苹果的辅料：红枣3个、花生10克、糖桂花适量、淀粉少许 桂花枸杞酿苹果的做法： 1、莲子提前用清水浸泡，红枣洗净去…http://www.6a8a.com/caipu/70365/
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韭菜炒富贵虾的做法 工 艺：炒口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟 韭菜炒富贵虾的主料：韭菜1把、虾300克 韭菜炒富贵虾的辅料：色拉油适量、食盐少许、鸡精少许、姜少许…
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韭菜炒富贵虾的做法 工 艺：炒口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟 韭菜炒富贵虾的主料：韭菜1把、虾300克 韭菜炒富贵虾的辅料：色拉油适量、食盐少许、鸡精少许、姜少许、干辣椒少许、料酒少许 韭菜炒富贵虾的做法： 1、【图1-3】富贵虾洗净，用剪刀把富贵虾…
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咖喱味烤排骨杂蔬的做法 工 艺：烤口 味：咖喱味难 度：初中水平人 数：3准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟 烤排骨杂蔬的主料：猪小排600克 烤排骨杂蔬的辅料：南瓜300克、西葫芦150克、色拉油少许、食盐适量、蜂蜜适量、白醋适量、烤肉料适量 烤排骨杂蔬的做法： 1、平底锅刷一层薄油，放进排骨…http://www.6a8a.com/caipu/70367/
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家常炒菜 东安鸡的做法 工 艺：炒口 味：酸辣难 度：普通人 数：3-4人准备时间：20分钟烹饪时间：20分钟 东安鸡的主料：鸡750克、辣椒15克、大葱10克、姜10克、料酒10克、醋5克 东安鸡的辅料：白砂糖5克、味精3克、…
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家常水煮毛豆的做法 工 艺：煮口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：1准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟 水煮毛豆的主料：毛豆适量 水煮毛豆的辅料：色拉油少许、食盐适量、干辣椒适量 水煮毛豆的做法： 1、毛…
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家常水煮毛豆的做法 工 艺：煮口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：1准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟 水煮毛豆的主料：毛豆适量 水煮毛豆的辅料：色拉油少许、食盐适量、干辣椒适量 水煮毛豆的做法： 1、毛豆清洗干净后剪去两端 2、热锅后加入一些食用油 3、加入毛豆翻炒 4、加入一些辣…http://www.6a8a.com/caipu/70313/
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家常炸排骨年糕的做法 工 艺：炸口 味：咸鲜味难 度：初中水平人 数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟 排骨年糕的主料：排骨、年糕适量 排骨年糕的辅料：老抽适量、生抽适量、白糖适量、郫县豆瓣适量、鸡…
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家常炖陈皮牛腩的做法 工 艺：炖口 味：咸鲜味难 度：初中水平人 数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<60分钟 陈皮牛腩的主料：牛腩300克、陈皮150克 陈皮牛腩的辅料：姜3片、葱白4段、干辣椒3个、花椒10粒、蒜3…
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家常炖陈皮牛腩的做法 工 艺：炖口 味：咸鲜味难 度：初中水平人 数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<60分钟 陈皮牛腩的主料：牛腩300克、陈皮150克 陈皮牛腩的辅料：姜3片、葱白4段、干辣椒3个、花椒10粒、蒜3瓣、冰糖4颗、蚝油2匙、料酒3匙、水淀粉适量、老抽2勺、生抽1匙、食盐少许 陈皮牛腩的做法…http://www.6a8a.com/caipu/70317/
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红椒茄子的做法 工 艺：炒口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟 红椒茄子的主料：茄子400克 红椒茄子的辅料：红椒140克、食盐5克、姜5克、小葱1根 红椒茄子的做法： 1、将茄子洗干净，从中间切开，再切成横截面半厘米见方的长条，红椒去蒂去籽洗干净切成和茄子…http://www.6a8a.com/caipu/70323/
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白玉蘑菇炒油菜的做法 工 艺：炒口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟 白玉蘑菇炒油菜的主料：油菜500克\真姬菇适量\鸡腿蘑适量\竹笋少许\红椒适量 白玉蘑菇炒油菜的辅料：…
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白玉蘑菇炒油菜的做法 工 艺：炒口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟 白玉蘑菇炒油菜的主料：油菜500克\真姬菇适量\鸡腿蘑适量\竹笋少许\红椒适量 白玉蘑菇炒油菜的辅料：色拉油适量、食盐5克、鸡精2克、蒜少许、淀粉少许、洋葱适量 白玉蘑菇炒油菜的做法： 第1…http://www.6a8a.com/caipu/70324/
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营养下午茶 椰香红豆糕的做法 工 艺：煮口 味：甜味难 度：初中水平人 数：2准备时间：数小时烹饪时间：<60分钟 椰香红豆糕的主料：赤小豆300克、吉利丁2片 椰香红豆糕的辅料：椰浆150克、牛奶100克、白糖50克、椰蓉10克 椰香红豆糕的做法： 1、将小红豆用清水清洗2遍后，加入一倍量的水浸泡5小时…http://www.6a8a.com/caipu/70325/
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