了了麻麻
2014年10月8日 23:43
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莴笋片炒猪肝

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木姜子拌老干妈豆豉。
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跳水红萝卜。糖盐白醋泡的。
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中秋过后吃大闸蟹
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自己做了颗辣白菜。
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初冬,汤水不要太油腻,炖一锅爽口的汤喝喝没负担。叫它水果养颜汤吧。材料:荸荠,雪莲果,水果胡萝卜,水果玉米,芋儿,猪骨。
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蚝油香菇瓢儿白……
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泡菜。冬季泡青菜头。
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炝炒竹笋。了了大喊:好久没吃笋子了噢……
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萝卜炖猪蹄。加花椒粒和橘子皮,香气扑鼻。
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【土豆寿司泥】土豆削皮切块,加入奶油,放在微波炉里高火转8分钟;锅里加入没过鸡蛋的水,水开后8分钟即可取出放凉;用勺子将土豆碾成泥,加入蛋黄,一起碾,搅匀;加入切好丁的蛋白和腊肠,搅匀,中间加入的盐;用手将土豆泥捏成粗条,用生菜叶将其包好,在蒸锅中蒸30秒即可取出切块。
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【果醋黄花菜】1.将新鲜黄花的花蕊去掉;2.然后将新鲜黄花放淡盐水中浸泡30分钟;3.泡好的黄花用开水焯一下;4.莴笋切丝,撒上适量盐搅拌均匀腌5分钟;5.沥干黄花和莴笋的多余水分,淋入苹果醋,撒少许盐、糖;6.最后可依个人喜好倒入一勺辣椒油,搅拌均匀。
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