番茄起司蛋餅 【材 料】 原味蛋餅皮 2片 番茄 1顆 起司條 50公克 【調 味 料】 番茄醬 2大匙 【做 法】 1.番茄洗淨去皮切丁。 2.原味蛋餅皮放入油鍋中煎40秒後翻面,擺上作法1番茄丁和起司條,再以鏟子包捲起來,稍煎一下,分切成小塊後盛盤。 3.可搭配番茄醬一同食用。
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烤奶酪土豆 1将土豆洗净上锅蒸熟备用。马苏里拉奶酪切丝备用,培根切成小段,大蒜剁碎,洋葱切碎备用。2 炒锅内烧热少许油,放入蒜蓉,再接着放入培根碎,用小火慢慢炒至变色,加入洋葱, 加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅。3 将放凉的土豆从中间切开,但不要切断,在底部包上一半的锡纸托住。4 放土豆里面少许马苏里拉奶酪,再放炒好的培根内馅,再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝。5 烤箱200度预热,放入烤箱中层烤15分钟左右,至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦。
<br />by 玉池桃红
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紫薯洗净,用蒸锅或是微波炉蒸熟。蒸熟后去皮捣碎,用筛粉过筛一下 2. 过筛后的紫薯加适量细砂糖拌匀,取一张保鲜膜,再取约35克的紫薯团摊平放在保鲜膜上,豆沙馅约13克搓圆放在紫薯团上 3. 把紫薯团包住豆沙馅搓圆,再把保鲜膜拧紧紫薯团,最后揭开保鲜膜即可
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苏小小。
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