lynn爱手工
2014年7月23日 15:42
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春卷

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【sangria】西班牙常见的一种饮料,作法很多,今天教大家做最简单但超级好喝的一款。红酒一瓶(便宜的就行),糖或syrup,橙子柠檬切小块,樱桃,少量苹果汁,如果有肉桂棒就加一根,如果有白兰地也来一点。材料混合在一起,冰箱保存腌制一天即可~
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【糯米芝麻豆沙卷】1.把糯米粉和白糖搅匀 再到水和成面团。2.将面团上锅蒸20分钟。3.蒸熟的面团放色拉油揉成长条 。用擀面杖擀成皮。4.将豆沙摸匀面皮。5.最后将面皮卷起。卷好用刀切小块。 @百味美食坊
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【格雷伯爵茶巧克力】巧克力切碎备用。黄油切片备用。淡奶油煮沸后离火,然后往里加入茶叶,浸泡约15分把淡奶油过滤倒入巧克力碎中,然后一起隔热水搅拌至完全融合,成均匀细腻状。往里均匀拌入黄油。巧克力均匀分装入模中,冷藏2小时以上。吃前撒上可可粉。
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【自制香蕉冰淇淋】原料:两根香蕉,一袋奶粉(脱脂全脂都可),一勺可可粉(也可以用其他的,看你喜欢什么味道); 做法:将香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉,放冰箱下层,3小时后拿出来,跟冰激凌口感一模一样~吃货们,还等什么呢?
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【万无一失de糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!(场长在强调一下,这里的1勺2勺说的是比例,表在咬文嚼字问场长勺是多大的勺!是比例... ...跟1份2份是一样的)。食材量大,要按比例增加~那去吧,神马糖醋菜都可以做...
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【香辣豆腐皮】1.豆腐皮切条,入沸水中汆烫1、2分钟,捞出沥干水分2.起炒锅,热锅凉油爆香葱姜丝,下豆腐皮,翻炒均匀3.加入1小勺生抽,1/2小勺老抽,翻炒均匀4.下辣椒丝和香菜梗,加入盐调味,继续翻炒5.最后加入少许鸡精,关火翻炒均匀,起锅即可。 @百味美食坊
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春卷
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