宋宋__
2012年1月18日 7:34
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【轻松取出碎蛋皮的方法】1) 将磕开的鸡蛋壳,取半个(最好是有小尖角的蛋壳),用蛋壳的尖角儿去捞掉在鸡蛋里面的碎蛋皮,一下子 就捞上来了。 2) 手和筷子的接触面都太大,蛋壳的尖角儿很尖很薄,很容易划开凝结成块的蛋清,这样碎蛋皮很容易就捞出 来了。

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