评论
【上海菜饭】原料： 大米 青菜。配料： 姜末。调料： 油 盐 鸡精。做法：1，大米淘洗干净备用。 2，青菜洗净切碎备用。 3，米饭比平时做饭，要水少很多，平时做饭，要到手指关节的一半，做菜饭刚刚淹没米就好了。 4，锅里放油，炒一下姜末。 5，放入蔬菜炒均，都沾上油了即可，不要炒熟炒老了。调入一茶匙盐。半茶匙鸡精。 6，米饭跳过来立刻打开，把蔬菜拌进去，盖上焖八分钟，即可。
3
1359
-
cynthiayuly
收集到 吃货的小厨房 -
图片评论
0条
喝杯【巧克力奶昔】休息一下吧。原料：巧克力牛奶1杯、巧克力适量、香草冰淇淋1小盒、碎冰块适量。
1、巧克力牛奶一杯（我的杯子大概有200毫升的容量）。2、一点点巧克力，把巧克力隔水加热至融化，变成巧克力酱，只需1大匙。3、把香草冰淇淋、巧克力酱、巧克力牛奶放入搅拌机打匀。4、把打好的奶昔倒入自己喜欢的杯子，再加入碎冰块就可以喝了，直接喝比较甜，加入冰块，味道刚好。
2
66
-
-
图片评论
0条
油爆小河虾
主料：250g小河虾
配料: 5g姜丝 5g葱花 1.5勺料酒
1.5勺生抽 1勺白糖 1勺老抽
3g鸡精 适量植物油 5g盐
制作步骤
1、小河虾清洗干净，放到沥水盆中沥干水分。
2、葱切葱花，姜切丝，备用。
3、锅中放入比平时炒菜稍多的油，烧热后，放入姜丝爆香。
4、放入小河虾爆炒。
5、烹入生抽。
6、倒入老抽。
7、烹入料酒。
8、调入白糖、盐、鸡精，快速翻炒。
9、将水分炒干，撒入葱花即可。
1
120
-
-
图片评论
0条