阿嚒
2011年12月27日 19:30
关注

1排骨焯水后用加开水加料酒以及葱姜，用高压锅压10分钟取出备用，年糕煮到八成熟备用 2炒锅内热油，五成热时，下葱姜蒜呛锅，接着下入泡菜煸出香味 3下入排骨，下入煮排骨的原汤没过菜，调入少许糖、鸡精与适量的盐（泡菜是有咸味的，所以盐量一定要控制，甚至不放）煮二十分钟后下入年糕，接着煮五分钟即成

1排骨焯水后用加开水加料酒以及葱姜，用高压锅压10分钟取出备用，年糕煮到八成熟备用 2炒锅内热油，五成热时，下葱姜蒜呛锅，接着下入泡菜煸出香味 3下入排骨，下入煮排骨的原汤没过菜，调入少许糖、鸡精与适量的盐（泡菜是有咸味的，所以盐量一定要控制，甚至不放）煮二十分钟后下入年糕，接着煮五分钟即成
美食 菜谱
评论
收藏
更多
I spaghetii！！！你是不是也喜欢吃意大利面？
收集 点赞 评论
I spaghetii！！！你是不是也喜欢吃意大利面？
0
19
1排骨焯水后用加开水加料酒以及葱姜，用高压锅压10分钟取出备用，年糕煮到八成熟备用 2炒锅内热油，五成热时，下葱姜蒜呛锅，接着下入泡菜煸出香味 3下入排骨，下入煮排骨的原汤没过菜，调入少许糖、鸡精与适量的盐…
收集 点赞 评论
1排骨焯水后用加开水加料酒以及葱姜，用高压锅压10分钟取出备用，年糕煮到八成熟备用 2炒锅内热油，五成热时，下葱姜蒜呛锅，接着下入泡菜煸出香味 3下入排骨，下入煮排骨的原汤没过菜，调入少许糖、鸡精与适量的盐（泡菜是有咸味的，所以盐量一定要控制，甚至不放）煮二十分钟后下入年糕，接着煮五分钟即成
0
21
1西蓝花洗净摘成小朵，焯半分钟，沥水备用、胡萝卜去皮切菱形片 2腊肠斜切薄片、姜切细丝、蒜切小粒 3锅内放少许色拉油，下葱丝蒜粒爆香 4下胡萝卜、腊肠稍稍煸炒 5下西蓝花，加蚝油、盐、鸡粉调味，快速翻炒即可出…
收集 点赞 评论
1西蓝花洗净摘成小朵，焯半分钟，沥水备用、胡萝卜去皮切菱形片 2腊肠斜切薄片、姜切细丝、蒜切小粒 3锅内放少许色拉油，下葱丝蒜粒爆香 4下胡萝卜、腊肠稍稍煸炒 5下西蓝花，加蚝油、盐、鸡粉调味，快速翻炒即可出锅
0
25
先炒下再炖会更香还有炖鸡汤记得放一点点白糖汤更鲜
收集 点赞 评论
先炒下再炖会更香还有炖鸡汤记得放一点点白糖汤更鲜
0
9
家庭版火锅
收集 点赞 评论
家庭版火锅
0
4
豪放派东北乱。虽然样子不咋地，但是真实在好吃呢~
收集 点赞 评论
豪放派东北乱。虽然样子不咋地，但是真实在好吃呢~
0
4
自制简单麻辣火锅。不需要太多复杂的调料就可以很好吃，这大冬天的吃热乎的麻辣火锅，巴适~
收集 点赞 评论
自制简单麻辣火锅。不需要太多复杂的调料就可以很好吃，这大冬天的吃热乎的麻辣火锅，巴适~
0
25
锅煮奶茶+葱花画卷+青椒芝士竹炭土司
收集 点赞 评论
锅煮奶茶+葱花画卷+青椒芝士竹炭土司
0
19
中西合璧的佳肴，哈哈。蚝油、芥末、意粉，三个不同国家的美味，相互碰撞在了一起，美哉。
收集 点赞 评论
中西合璧的佳肴，哈哈。蚝油、芥末、意粉，三个不同国家的美味，相互碰撞在了一起，美哉。
0
5
十二月的时令~~
收集 点赞 评论
十二月的时令~~
0
8
茶渍 合煮
收集 点赞 评论
茶渍 合煮
0
2
天然竹卷和樱花鲷
收集 点赞 评论
天然竹卷和樱花鲷
0
2
是丰富而深刻的醇厚甘甜，白味噌汤加热到我们心中。
收集 点赞 评论
是丰富而深刻的醇厚甘甜，白味噌汤加热到我们心中。
0
9
合鸭锅
收集 点赞 评论
合鸭锅
0
5
鳗鱼野菜锅
收集 点赞 评论
鳗鱼野菜锅
0
3
天然鯞鱼锅
收集 点赞 评论
天然鯞鱼锅
0
3
和久傳特製の鯛ちらしに
收集 点赞 评论
和久傳特製の鯛ちらしに
0
17
お祝いの席のお料理を盛り込んだ、料亭ならではの二段弁当です。
收集 点赞 评论
お祝いの席のお料理を盛り込んだ、料亭ならではの二段弁当です。
0
43
烤鲭鱼寿司
收集 点赞 评论
烤鲭鱼寿司
0
4
大徳寺真珠庵に伝わる「永正ます」。室町時代に作られ、重要文化財として尊ばれるその端麗な形を、陶製のお弁当箱に写し、今によみがえらせました。蓋紙は新潟 高柳の匠小林康生氏が自然を舞台に原料の栽培から手掛…
收集 点赞 评论
大徳寺真珠庵に伝わる「永正ます」。室町時代に作られ、重要文化財として尊ばれるその端麗な形を、陶製のお弁当箱に写し、今によみがえらせました。蓋紙は新潟 高柳の匠小林康生氏が自然を舞台に原料の栽培から手掛ける門出和紙ございます。陶筥の中には海の幸、山の幸、季節の食材の数々。ご賞味の後はおもてなしなどにお使いいただけます。
0
13
樱花，要舍不得吃了呐
收集 点赞 评论
樱花，要舍不得吃了呐
0
10
和果子，抹茶
收集 点赞 评论
和果子，抹茶
0
13
和果子，板栗
收集 点赞 评论
和果子，板栗
0
12
红豆和米饭的组合
收集 点赞 评论
红豆和米饭的组合
0
8
+美食+菜谱
Tips:多个标签用逗号或回车键隔开，最多添加5个标签