草莓慕斯蛋糕简单做

【雪花奶冻】丝滑的牛奶打底，融入清爽椰浆带来淡淡新味，再添些许香浓奶油令滋味更丰厚，借助吉利丁小帮手的魔力凝结成冻。切成一口大小后小心裹上喷香椰蓉，颤巍巍的送入口中，将甜蜜和幸福一起吞下。 1 牛奶加入白砂糖小火加热，放入事前用凉水泡软的吉利丁，加热溶化后关火 2倒入椰浆和鲜奶油拌匀稍稍冷却。3 挑选一个合适的容器，铺上保鲜膜，倒入冷却后的混合溶液，放入冰箱冷藏4小时以上至完全凝固。 4 凝固成形后的奶冻取出，撕去保鲜膜，切成小块，裹上椰蓉即可。

【抹茶奶酪条】1.奶酪.糖粉.抹茶一起搅开搅软,逐渐入20g牛奶打匀;2.明胶泡在30g牛奶中,充分泡发后微波20S融化,和奶酪糊拌匀;3.在桌上使劲敲出气泡,倒进模具中冷藏凝固;4.脱模之后切细条即可~质地比较嫩,也不会太甜,但是抹茶味不算浓郁,可再加甚至翻倍。

. 将米洗净，入电饭煲，量好红曲米 2. 加入红曲米，与白米拌匀；加上比平时做饭少一1mm的水煲成饭；打散晾到体温 3. 加入一袋安琪甜酒曲 4. 将洒曲粉与米拌匀 5. 把拌匀的米分别填入干净的瓶子里压紧些，中间留洞，每瓶在米上均匀的洒约三汤匙凉白开 6. 拧上瓶盖，放入接电的酸奶机中，倒入和体温一样的水，盖上酸奶机外盖 7. 在室温17度左右，两夜一个白天后，米洞中间渗出甜甜的汁液，米可以离开瓶壁时，即可从酸奶机中取出 8. 放冷藏室保存即可 9. 取适量红曲酒酿加自己喜欢量的水，煮开即可饮用

【椰汁西米糕 】1.西米煮至透明 2.煮好捞出冲凉沥干 3.西米放入10g白糖搅匀 平铺容器底部 4.锅中倒200ml椰浆 25g白糖 小火煮化 5.放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化 6.倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固，取出倒扣切小块即可。

把吐司边去掉，包上香蕉裹着蛋液煎，煎完加上巧克力酱或者炼乳！吃货们试试！

咖啡马芬

杯子蛋糕 曲奇 巧克力

杯子蛋糕

杯子蛋糕

草莓杯子蛋糕 B162

可爱迷你的【杯子蛋糕】【材料】： A.黄油100g、绵白糖80g；B.鸡蛋2个；C.低筋面粉90g；D.开心果碎30g【装饰】：开心果碎适量 【制作过程】： 1.先将A搅拌打发至乳化状。 2、再将B分次加入步骤1，搅拌均匀。 3、将D和过筛的C加入步骤2中，拌匀。 4.再将步骤3装入裱花袋中，然后挤在纸杯中，约八分满。 5. 然后在步骤4的表面，撒上装饰开心果碎。 6. 入炉以上下火180/160℃，约烤25分钟。

微博直播不开列，不回缩，不收腰的戚风蛋糕过程（附视频）

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摆盘真漂亮

草莓慕斯蛋糕简单做

慕斯蛋糕没那么腻，这样样子也很好看。