黑木耳具有排毒养颜的功效,可以治便秘,帮助身体排出毒素,让皮肤更有光泽。黑木耳还有很高的含铁量,对女性,尤其是女性素食者有补血的功效。 1 准备木耳50g,红椒1个,香菜1把;盐、生抽、香油、陈醋、白糖适量。 2 黑木耳用凉水泡发半天。清洗干净,撕成小朵。 3 将木耳入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分后放入大碗内。 4 红椒切细丝,香菜切段后投入大碗。 5 另用一个小碗,放入适量的盐、生抽、糖、陈醋和香油,用筷子拌匀后倒入大碗。 6 将木耳、红椒、香菜和调料拌匀,即可食用。【快乐祝福】
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「红枣年糕」食材:糯米粉1000g,红枣500g,开水,白糖,食用油适量。
步骤:1.提前准备好糯米粉倒入盆中,一小锅水煮沸。
2.红枣洗净,分次将开水倒入糯米粉中,用筷子快速搅拌,使糯米粉逐渐抱团直到看不到干粉,然后静置20分钟。
3.糯米粉团中加入白糖,用筷子搅匀,再用双手将糯米粉团搓成均匀的大颗粒状。
4.蒸屉上铺一层湿纱布,均匀撒一层糯米粉团,铺满糯米粉后再铺一层红枣。
5.在红枣上覆盖一层糯米粉团,再铺一层红枣,盖上锅盖锅开后蒸15分钟左右。
6.时间到后,在红枣上再撒满一层糯米粉,糯米粉团和红枣交替,四五层为宜,继续蒸制10分钟左右。就好了
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降脂茶香饭的做法步骤 1. 米一杯提前30分钟左右淘洗干净浸泡,红萝卜和芦笋切小丁 2. 准备乌岽茶入茶壶, 3. 用开水洗一次茶叶,再倒入开水泡8-10分钟左右 4. 米倒去水,放入少许盐和几滴油拌均匀,不要咸,有一点点入味就可以了 5. 平均分到两个碗中,倒入茶水,茶水和米大约是1:1的量 6. 电饭烧开水,放入茶水米,蒸 18分钟左右(时间与碗的深浅、米的多少有关) 7. 放入红萝卜和芦笋丁,盖上盖子,继续蒸大约3分钟左右 8. 蒸饭的时候,准备即食海苔,剪碎备用 9. 饭蒸好后,放入海苔,饭的热气会让海苔迅速扭曲变形,不定神看酷似茶叶,即可享用。
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