原来名字能起这么…
2014年2月26日 18:30
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【各种煮蛋的不同做法】茶叶蛋,鹌鹑蛋,鸡蛋,鸭蛋,啤酒蛋,松花蛋。。。各种蛋啊!

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麻辣小龙虾】:作法简单哦1、将新鲜小龙虾去除沙线(小龙虾有三个尾巴,只要揪着中间那个尾巴一拽沙线就出来了)。把葱姜切成段备用。蒜切丁备用。干红辣椒切成段备用。花椒、桂皮、大回若干个备用;2、锅中倒入油,大火加热,待油至7成热时,依次放入花椒、大回、桂皮、干红辣椒段、葱姜段煸炒,至葱姜段爆香;3、随后倒入小龙虾,加入料酒翻炒至虾壳变色;4、放入盐、老抽、糖、麻辣鲜粉、孜然粉、蒜丁、豆瓣酱翻炒至颜色均匀后加入适量水,没过小龙虾即可,大火沸后转小火炖至入味,最后再转大火收汁出锅即可
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爆炒青虾 虾洗净去虾头、沙线,用料酒和盐腌制5分钟;把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁;热油锅,放入虾头部分炸出红油,取出虾头放入虾,煸炒至虾变红再放入姜片和葱段同炒;炒熟后将兑好的汁倒入锅内,炒匀即可。 via @wekliop 精选 @花瓣美食
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