清风扶柳
2014年2月23日 15:54
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芝士热狗】1.火腿肠用刀划些口子;2.放到热水里泡1分钟;3.把面包切成方块,然后在上面一次放入芝士和火腿;4.卷起来,插上竹签;5.沾蛋液再沾面包屑;6.再重复沾一次;7.下油锅炸至金黄;8.挤上番茄酱或者你喜欢的酱料即可

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水果吐司做法: 1.准备面包片 2.水果洗净,切薄片,要想好看,所有水果尽量切一样的厚度 3.现在抹面包片,减脂的妞可以用酸奶代替,但是淡奶油和花和花生酱会更好吃哦 4.水果交叉贴在酸奶上,轻轻按压,用一把快的刀,切去四边,保持整齐 5.最后中间再切一刀就好啦,家里有薄荷的还可以点缀下。
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【土豆丝鸡蛋饼】食材:土豆一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个、面粉少许、盐适量 。做法:1、去皮土豆和胡萝卜切成丝。2、放入面粉和盐拌匀。3、平底锅热了倒入橄榄油少许。4、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。5、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。6、一面定型变金黄色翻面再煎。7、翻面后倒入鸡蛋液再煎,等蛋液定型另一面变金黄即可。
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【粉丝烧大虾】1.虾去虾芒,虾线,用剪刀将脊背到尾巴的部份剪开,用料酒与少量的盐抓匀,腌10分钟 。2. 粉丝用温水泡发,葱姜切粒 。3. 锅内热油,五成热时,下入姜末、虾,中火,用锅铲轻压虾头以挤出虾黄,煸至油发红时,调入蚝油、生抽、糖、鸡精以及少许水(以能被随即下入的粉丝吸干为准)充分炒匀 。4. 下入粉丝,保持中火至汤汁完全被吸干,下入葱末即可起锅 。
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【剁椒金针菇】1.金针菇剪去根部,洗净沥水,摆在盘中 2.将剁椒铺在金针菇上面 3.蒸锅加水,大火烧开,金针菇入锅大火蒸5分钟 4.金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用 5.小葱切末,洒在剁椒上 6.浇一些蒸鱼豉油 7.最后浇上热油即可。
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【肥肠豆腐煲】1.大肠半成品洗净切小段,沥干水下炒锅不放油小火煸炒出油,至表面色泽金黄起锅。煸炒大肠同时将豆腐切块码入砂锅,不码待会直接搁大肠锅里也行。 2. 视大肠出油情况在锅内加入少许底油,下豆瓣酱炒至油色红亮,加入蒜瓣和姜片继续煸炒至蒜表皮微皱,倒入大肠翻炒。 3. 大肠加入翻炒均匀,烹入料酒,白酒也可,生抽,老抽,好香! 4. 在3里加入适量开水(锅足够热的情况下凉水也没问题),根据你的砂锅大小决定,不用太多。 5. 在4里加入盐和五香粉少许,煮开转入码好豆腐的砂锅,加入香叶大料等,不加也可,加了香些,继续煮至豆腐变胖,汤汁收窄即可,约20分。
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【脆辣鸡胗】脆辣鸡胗1.青红辣椒切小圈、姜蒜切片,鸡胗加一勺盐搓洗,然后去除筋膜洗净切片2.加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉拌匀腌制30分钟3.锅里热油,爆香姜蒜4.倒入鸡胗,大火快速翻炒5.待鸡胗变色,加入榨菜、辣椒圈翻炒均匀6.最后调入适量的盐、白糖调味,即可
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芝士热狗】1.火腿肠用刀划些口子;2.放到热水里泡1分钟;3.把面包切成方块,然后在上面一次放入芝士和火腿;4.卷起来,插上竹签;5.沾蛋液再沾面包屑;6.再重复沾一次;7.下油锅炸至金黄;8.挤上番茄酱或者你喜欢的酱料即可
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夏天就该来这么一大杯
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德国工艺丹夫华夫饼。软软的口感比蛋糕多了韧劲,夏天来了搭配冰激凌更是令人难忘的美味啊。
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抹茶蛋糕配抹茶奶昔
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火腿蛋沙拉三文治。整个早晨都变美好了~
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炒年糕
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简简单单的便当,满满都是爱!吃货们,想要的举手!
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【北京小吃大盘点】要吃遍全国,,就从北京开始!
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【强烈推荐的开胃菜——腐乳土豆】最下饭 材料:小土豆,红腐乳,老抽,盐,葱花 步骤:1.小土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块。2.热锅上油,油热放入切好的土豆煎至表面焦黄。3.加入红腐乳和一大勺腐乳汁,滴几滴老抽,调少许盐炒匀。4.中小火烧1.2分钟,待土豆入味后,撒葱花翻匀即可起锅
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可爱乌冬面
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