自制【海苔薯片脆鸡皮】！！烤箱版来咯via：一杯豆浆儿 昨晚宵夜没忍住就搞了鸡腿778不用面包糠，一包薯片就搞定，真的是外酥里嫩，超级香！香到爆！还是那种油滋滋的香～再配上柠檬茶awsl这样的肥宅生活也太快乐了叭～食材准备：鸡腿、2个鸡蛋、面粉、薯片（任意你喜欢的口味佐料准备：花椒粉、孜然粉、盐、糖、蒜泥、料酒、生抽、蚝油、烧烤粉，待会腌制的时候用。步骤：❶洗净的鸡腿先用牙签扎孔，不要手软扎扎扎！❷扎好后准备腌制，倒入半勺花椒粉、半勺孜然粉、小半勺盐和糖、1勺蒜泥、2勺料酒、1勺蚝油、2勺生抽、1勺烧烤粉，抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时。❸薯片砸碎，鸡蛋打成鸡蛋液，备用。❹取出腌制好的鸡腿