Abby天晓
2013年12月10日 15:59
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【香菇油饭】1.干香菇泡软,切成小丁,虾皮洗净;2.长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;3.调作料:料酒、生抽、老抽、糖、盐放入小碗中,加入80ml清水混合;4.锅内倒油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中小火煮3分钟,剩少许汤汁关火;5.将煮好的米饭放入锅中搅拌均匀即可~
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【9种美味鸡翅的做法】 美味的鸡翅怎样做都是大爱哇,9种方法让你变换着吃到爽,赶快来试试吧!!
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【9款红豆甜品做法合集】红豆,此物最相思,此物最好吃~,你们也有红豆情结么?丨图源来自网络
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红豆,此物最相思,此物最好吃~,你们也有红豆情结么?丨图源来自网络
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【手撕鸡腿】1.青瓜、葱切丝2.葱丝加入两汤匙生抽3.锅里烧热油然后倒在葱丝生抽里4.鸡腿洗净沥干水加入盐腌制5.再加上少许油抹均匀9.电饭煲里放入姜片10.再放入鸡腿11.按煮饭键,直到保温后再等5分钟再打开盖子12.取出鸡腿13.放温后用手撕成丝14.加入青瓜、白芝麻、葱丝酱汁和香油,拌均匀即可
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【卤鸡腿】看图看的我一直咽哈喇子~~
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好喝的减肥汤,做法也简单,大家可以收藏起来,有空的时候试着做做~~~丨转
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【醉香鸡腿】1. 加入适量的米酒, 盐, 姜片, 胡椒粉和蚝油等调味料; 腌制二个小时;2. 在电饭煲中垫入姜片;5. 将鸡腿的鸡皮朝下放在姜片上, 再将腌制的汁倒入;3. 按下煮饭按钮;4. 好了后取出鸡腿, 将多余的汁倒入炒锅中;5. 大火收汁后, 将浓汁淋浇在切块鸡腿上即可。
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【蒜香烤排骨】1.肋排斩小块洗净焯水,蒜拨皮拍碎;2.排骨.蒜放大碗里加生抽.老抽.盐拌匀腌30min;3.腌好的排骨逐一沾薄薄一层干面粉,均匀铺在微波炉烤架上(没有烤架可用盘子,在盘上放几只筷子,一定保证排骨通风);4.微波5min后,调烧烤档12min;6.趁热撒上熟芝麻~(图片来自网络)
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【自制芝士爆浆猪排】大名鼎鼎的爆浆猪排!还加芝士呢!没错!~这个也可以自己做~一口咬下去也可以有满满的芝士流粗来哦!必须得MARK!!!(via 欣欣欣欣欣欣欣欣欣欣)
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【蒜蓉蒸大虾】1.虾去须去足,剪开背部,用料酒,盐稍微腌一会儿。2.蒜泥加香油没过,少许盐腌十分钟。3.腌好的蒜泥中放如青椒碎和香葱末点缀。4.将腌好的蒜泥用小勺舀入虾背切口,多塞点,摆入盘中。少许油淋在虾上,蒸出来色泽比较亮。5.蒸锅上汽后放入蒸七八分钟即可。
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【洋葱排骨煲】做法:1)食材:肋排和洋葱。2)将焯烫好的肋排放入碗中,加蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水,拌匀,腌制1小时。3)将洋葱择洗干净,切块。4)将砂锅洗净,倒入粟米油。5)放入洋葱,用筷子煸炒3分钟,放入腌制好的肋排盖锅盖,用小火煲30分钟。6)揭盖,即可关火...
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【酱爆鱿鱼须】1.锅里放水,把鱿鱼焯水,变白即可捞出;2.两大勺酱油 1/4勺的白糖,倒入鱿鱼抓匀;3.再放入几片姜片,胡椒粉,加一点白酒,腌制十五分钟;4.热油锅,爆香蒜末和杭椒干;5.倒入鱿鱼和腌酱,几滴白醋,大火翻炒一到两分钟收汁即可。
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【金桔冰糖柠檬饮】金桔理气、化痰、止渴、消食做法:1)1斤金桔洗净盐水浸泡一下后切片去核2)放不粘锅加一个量的柠檬汁,加80克绵白糖搅拌杀出汤3)中火加热出汤后加60克冰糖搅拌至融化,不停搅拌待汤汁变粘稠关火,冷却后装入密封瓶中冰箱冷藏,保质期至少15天4)盛几片及汤汁兑水饮用即可!
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【山药炖排骨】1.排骨在水中浸泡一会,冲洗去除血水,山药洗净,山药去皮切块,排骨炒一遍,洗干净。2.锅里热油,放入葱姜爆香。放入排骨煸炒一下。加入老抽和生抽继续翻炒一会。倒入足量热水,大火烧开,加八角和桂皮,转中火炖30分钟。加入山药继续炖20分钟。至山药绵软,汤汁浓稠即可
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【西兰花炒香菇】材料:西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖;作法:1.西兰花洗净,掰成小块,焯水;2.香菇洗净撕开;3.锅中烧油,先炒葱姜蒜;4.放入香菇翻炒,炒软后放入西兰花微炒几下;5.放入盐、糖、鸡精调味,最后淋一点水淀粉收汁即可。
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