1.用发好的面团来做。把面团揪成2个剂子,擀成薄饼。 2.平底锅滴少许油(可以不用)。 3.中火,放入擀好的饼,烙制两面起花。 4.然后在饼上打入一个鸡蛋,并用筷子轻轻摊匀。 5.待鸡蛋半凝固时翻面再烙。 6.鸡蛋完全凝固时取出,抹上甜面酱。(女儿在涂抹,她非常喜欢这个活) 7.放上生菜和半根火腿肠,卷起。 8.另一个饼用同样的方法做好。最后用刀把饼从中间切开,ok!
赞
评论
收藏
更多
懒人蔬菜饼 1. 准备材料,洗净。芹菜、胡萝卜刨去外皮, 切小段。 2. 芹菜段、胡萝卜块、虾皮放入特百惠旋风切剁器。 3. 合上盖子,拉动拉绳,几下就拉碎了。注意:这个用具效率太高了,使用的时候可不要贪玩拼命拉,切得太碎口感不太好哦! 4. 同样的,打鸡蛋也可以用这个切剁器,快如风啊,打得又快又均匀,很省力省时的。 5. 蛋液里下些盐,与切好的粒粒混合。 6. 再与面粉混合,搅拌均匀成面糊。 7. 准备下油锅了。想要圆润型的小饼子,就要出动模具。我用的这个是不锈钢铁圈,可以煎蛋、做小蛋糕那种。 8. 烧热锅,下油,放入模具,倒入一大勺面糊,小火煎。 9. 大约一分钟,用锅铲推一下面饼子,不粘
10
1721