拔丝苹果:



主要食材:

苹果2个，油适量，面粉60克，淀粉20克，白糖100克，水30克，鸡蛋2个，熟白芝麻适量。

简单做法:

1:把鸡蛋取出蛋清，蛋清中再加入少许的淀粉，搅成糊状即可。

2:苹果洗净后，去切成小块，再撒上一层面粉，然后放入蛋清，把苹果裹一层蛋糊。

3:锅里倒油，油烧到六成热后，再把苹果块放入锅中，炸制金黄色捞出控油备用。



4:把锅洗净后，再倒入适量的糖和水熬化，熬到糖水变得浓稠时，即可关火。

5:然后再把苹果块倒入锅中，全部都挂上糖浆，盛出即可享用啦！

拔丝苹果: 主要食材: 苹果2个，油适量，面粉60克，淀粉20克，白糖100克，水30克，鸡蛋2个，熟白芝麻适量。 简单做法: 1:把鸡蛋取出蛋清，蛋清中再加入少许的淀粉，搅成糊状即可。 2:苹果洗净后，去切成小块，再撒上一层面粉，然后放入蛋清，把苹果裹一层蛋糊。 3:锅里倒油，油烧到六成热后，再把苹果块放入锅中，炸制金黄色捞出控油备用。 4:把锅洗净后，再倒入适量的糖和水熬化，熬到糖水变得浓稠时，即可关火。 5:然后再把苹果块倒入锅中，全部都挂上糖浆，盛出即可享用啦！

难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 酸奶 牛奶 燕麦片（西麦） 雀巢高钙燕麦 香蕉 杏仁，夏威夷果 黑加仑葡萄干 香蕉隔夜麦片的做法步骤 1、材料准备。坚果可以是开心果，杏仁，夏威夷果，松子，等。雀巢燕麦，只是为了让它更香，减脂期间最好用纯麦片。 2、香蕉切片，铺一层燕麦，铺一层香蕉，铺一层酸奶。 3、铺一层雀巢燕麦【如果在减脂期间可以只用纯麦片，减少热量】，铺一层西麦燕麦，铺一层香蕉，铺一层酸奶。可以根据需要洒一点黑加仑葡萄干。 4、倒入适量牛奶。用保鲜膜封口，盖紧盖子，放入冰箱冷藏。【不是冰冻】 5、第二天，拿出隔夜麦片，洒上一把坚果，搅拌，开吃。味道很棒，健康冰淇淋！ 小贴士 1、隔夜麦片的材料比较随意，草莓，芒果等水果都可以做，葡萄干，坚果随意，还有其他材料也可以加，但燕麦，酸奶，牛奶必不可少。 2、目的是让燕麦一晚冷藏后融入酸奶牛奶。 3、很自由的一个减脂餐。只要食物之间不相克就行。ps：据说加猕猴桃味道奇怪。

蓝莓山药  主料：山药、蓝莓果酱（可以换成其他果酱哦） 做法： 1、山药洗净表面浮土去皮，切成长短相似条状。 2、放入锅中大火10-15分钟蒸熟。 3、取出过凉水至冷却。 4、山药码入盘中形成井字格。 5、蓝莓酱略加些水稀释，淋在山药条上即可食用。

3白萝卜+梨  可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。 食材：白萝卜、梨、冰糖。 做法： 1.原料准备，白萝卜去皮。 2.把去皮的白萝卜切片，大小随个人喜好。 3.把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行。 4.最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可。 5.取汤饮用，果肉不要。