很大的几块牛腱，咬起来还是感觉非常烂的，一点都不会感觉塞牙。汤底里面是熬制了很久的高汤，非常浓郁，里面还有加入了香菇和酸菜等等，汤底感觉比很多传统的牛肉面都好喝很多。面条是手工的面，吃起来感觉非常劲道。陈八两，一碗好面，八两匠心，面是好面，料也是用心的好料。师傅把对于面食的喜爱都饱含在一蔬一筷，一面一汤当中，由此传递给食客。