燒賣，又稱干蒸、燒麥、肖米、稍麥、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆的形狀，是一種以燙麵為皮帶餡上籠蒸熟的麵食。最早起源於元代大都。

虾

鸡蛋饼

-【竹笋香菇汤】- 【用料】： 香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。 【做法】： 1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。 2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。 这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦。

【家常菜—土豆小煎饼】 用料: 土豆一个、鸡蛋一个、芝士片2片、胡椒粉适量、盐适量。 1. 培根切丁，土豆洗净，去皮切块，放蒸锅里蒸10分钟左右2. 趁热压成泥，将芝士片放进去搅拌3. 打入鸡蛋，放入培根丁搅拌成面糊4. 随后放入适量盐和胡椒粉调味5. 平底锅刷一层薄薄的油，舀一勺面糊放入，摊匀6. 用小火慢煎，煎至定型7. 随后小心的翻转，煎至另外一面金黄就可以了。

芝士蛋派 很简单的小食 做法 豌豆 西红柿 胡萝卜或者其他喜欢的蔬菜 放到玛芬模具里 加上马苏里拉芝士 也可以再加一点奶油奶酪 更香浓哦 将80ml牛奶和2个鸡蛋混合 喜欢吃甜的的话可以加糖 喜欢咸的加盐 搅拌均匀后加入模具中 放入预热好的烤箱 200度 15分钟左右

{ 6.25 }西红柿鸡蛋打卤面。（做法：①西红柿切丁、小葱切碎、鸡蛋打散②鸡蛋大火炒成鸡蛋碎，盛出备用③小火把西红柿煸炒软，放鸡蛋碎，加少量清水炖煮，加适量盐、撒葱碎，盖在煮好的面上）一直超爱西红柿炒蛋，不管是拌面还是米饭，都棒的不得了！ 个人公众微信号每日更新，想了解图文菜谱请搜“三寻或sanxun119”(●'◡'●)ﾉ♥

酥皮烙肉饼 做法（按照上面步骤图的序号）： 1．将水油面的材料混合在一起，和成光滑的面团。静置半小时。 2．再将油酥面的材料搅拌在一起，然后用手掌以搓的方式使其变得滋润。（更具体的水油面、油酥面制作方法，博文链接在这里） 3．将两种面团各等分成10份。用手的虎口分别将油酥面团包在水油面团里，捏住封口。 4．封口朝下，将包好的面团盖上保鲜膜、放在案板上静置20分钟。 5．取一个面团，压成长方形。沿着宽边卷起，卷成一个圆柱体。 6．将这个圆柱体按平成长方形。 7．再次卷起，盖上保鲜膜静置20分钟

【椒盐手抓饼】半斤面粉先加入开水搅成雪花状，再倒入冷水，搅拌均匀后，加入大油，揉成面团饧30分钟；均分三份，取一份擀成长方形，上面先抹油再撒上椒盐，象折扇子一样折好、卷起，然后擀成饼；放入涂过油的锅中，正反面烙成金黄，取出拍松即可。

【白灼西兰花】 西兰花掰成小朵洗净，过开水焯熟，捞出沥干，在盘中摆出造型； 取一个碗，放入小半碗生抽、葱丝、胡椒粉、鸡粉； 起锅倒油烧热，倒入碗中调匀酱汁浇在西兰花上即可。 热量低，清淡可口营养丰富。

虾仁焗时蔬】1.新鲜虾洗净挑去虾线去皮，加盐、料酒、黑胡椒碎、披萨草腌制；2.蘑菇洗净焯下水，西兰花焯下水；3.热锅下油炒虾变色后取出，下洋葱；4.下西兰花和蘑菇并放盐；5.下西红柿酱和红椒，将蔬菜和虾仁放进烤碗中；6.撒上马苏，入烤箱上下180度烤15分钟即可

【阳春面】1.准备面条2.取适量葱花3.锅内水烧开后加入面条4.碗中加入2克盐5.15毫升鲜酱油6.冲入高汤7.把面条煮熟捞起8.加入汤碗中撒上葱花即可。 @百味美食坊

一期一会 料理の味とは、単に口の中に入ったものの味に止まらず、食材、調理、盛りつけ、接遇、環境、器、食空間、雰囲気、気候、温度、天候など、すべてを包括して賞味できるもので、特に日本料理を賞味するには、こうした配慮が提供する側にも、食べる側にも必要になってきます。限られた時間の中で、最高のおもてなしをするべく、私共がいつも心掛けている基本です。