美食

（一）比香巴佬蛋还要好吃的蛋 材料 : 鸡蛋10 个，啤酒一罐330ml，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克 １，鸡蛋加水煮熟. 、２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.、３，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子

醋泡萝卜皮 夏天吃这样的凉菜非常清爽 1、白萝卜洗干净后，用干净的刀，削下约1公分左右的皮晾干。2、把萝卜皮放在碗中，加入盐、白醋揉搓。用凉开水洗干净揉好的萝卜皮。3、新鲜尖椒洗干净用毛巾擦干水分切碎，大蒜剥皮切碎4、将碎尖椒泡在开水中，待水凉后，加入大蒜碎、陈醋、盐、少量冰糖、鸡精。5、萝卜放在调好的酱料中，置于密封盒中盖上盖子，放冰箱8小时后就可以吃了。

材料 米饭 一碗 鸡蛋 1个 麻油 青葱 4根 猪油 生抽 作法 1.小葱洗净，分两部分切，葱白部分切成2厘米长小段，青葱尾切成葱花末。鸡蛋打开淋入1茶匙（或用调味盒中的盐勺容量为标准）的温开水，搅散成蛋液。 2.炒锅放入猪油，小火加热融化。先放入葱白段炒出香味后，捞出葱白段。 3.转中大火，倒入鸡蛋液，当蛋液稍加凝固，用筷子按顺时针方向划散成蛋碎块，归置锅一边。 <br />4.放入捞米饭不停翻炒，然后与蛋碎一起颠锅，多颠几下，直到米饭完全熟透，加生抽调味，最后放进葱花滴入麻油炒匀，出锅。

电饭煲也能做蛋糕哦！

【电饭煲煮饭之香肠土豆焖饭】 做法： 1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟； 4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。