Cruciferae十字花科

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糖芥,十字花科,糖芥属。说到底,北京橘黄色的野花确实不多,糖芥是相当惊艳的种类了。生于山间草坡的糖芥远远就能被人看到,也正因这倒霉的橘黄色,糖芥经常惨遭采花游客的毒手。在小龙门、松山、百花山、雾灵山都可以看到糖芥。(北京野花№163,8月24日,摄影 @天冬 )
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豆瓣菜,十字花科,豆瓣菜属。在溪流或河流中的豆瓣菜或漂浮在水面,或部分沉于水下,有时冬天还会藏在冰层下面。豆瓣菜就是西洋菜啦,北京民间又称之为水菠菜。开花时水面上一层白色,花期能延续到秋季。在十渡、龙门涧、海子水库都能看到。(北京野花№066,5月19日,摄影@天冬 )
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罗马花椰菜俗称“青宝塔”,属十字花科芸薹属甘蓝种,一二年生草木植物。 罗马花椰菜与西兰花类似,但色泽明亮、黄绿,花球表面由许多小的, 螺旋形的小花所组成。像宝塔一样,故称青宝塔。罗马花椰菜口味独特,细嫩优雅,生食的滋味更佳。
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二月兰十字花科 CRUCIFERAE || 诸葛菜属 Orychophragmus Bunge || 诸葛菜 Orychophragmus violaceus (L.) O. E. Schulz 这种野菜的嫩茎叶用开水泡后,再放在冷开水中浸泡,直至无苦味时即可炒食。种子可榨油
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碎米荠,十字花科,碎米荠属。这不是荠菜吗?确实,碎米荠和荠菜有几分相似,但它更加纤弱水嫩,果实形状也是细长的。如果你在冬天种花,或许它就生在疏于除草的花盆里。寻找碎米荠可以去花房温室或大棚内外,植物园的草地也是不错的选择哦。(北京野花№006,3月20日,摄影@天冬 )
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荠菜,十字花科,荠属。你品尝过荠菜的美味吧?作为自古流传下来的经典野菜,荠菜模样其实也十分俏皮呢。白色的小花虽不起眼,但花后一串三角形的果实却很精致,满怀春天的喜悦感。荠菜生于草地或荒地,房前屋后一定能够找得到它。(北京野花№003,3月17日,摄影@天冬 )
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诸葛菜,十字花科,诸葛菜属。其实人们更熟悉它的另一个名字——二月蓝。大片的诸葛菜在草坪上、树阴下开放,铺展出一片灿烂的紫色。(北京野花№017,3月31日,摄影@天冬 )
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独行菜,十字花科,独行菜属。这个野花也太糊弄人了吧,到底开不开花都看不清楚!独行菜的花确实很小,而且还没有花瓣,好看绝对谈不上。但在春天的城市里,它们却顽强地生长在从干旱到潮湿的各种土地上,花后扁圆形的果实也极具特色。(北京野花№011,3月25日,摄影@天冬 )
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