小吃

【家庭酸辣米线教程】 最近我疯狂爱上了米线 这几天我一直用它做宵夜 因为做起来真的超方便 米线QQ弹弹的 配上我自创的酸辣底料配方 吸溜一大口 别提多过瘾了 不多说了 底料配方双手奉上 你们快学一下 1.调底料 线椒 小米辣 葱 蒜末略切 加入2勺辣椒油 2勺生抽 2勺醋 少许盐 鸡精 糖 搅匀（如果你买的米线自带辣椒油或者酸辣料 直接按照自己的口味酌量放就好~） 2.锅中烧开水 煮熟米线和你喜欢的其他食材（我还放了鱼丸 午餐肉和菠菜）和汤一起浇在底料上最后撒上一点葱 香菜和调料包里的麻油 巨完美

DIY素凉面

【四十款快手早餐】 每天早上不再懒床 变着花样吃 美食get√ ​

【创意美食 —— 饺皮生煎包】 不用揉面 用饺子皮做的生煎包子 皮超薄好吃 懒人的包子做法 味道和包子一样好吃呢 肉馅汁锁在包子里面 大口咬下去满嘴都是汁 还小小一个很可爱呢 早餐午餐都可以吃的薄皮包子 【食材及调味料】 韭菜200克 猪肉150克 鸡蛋1个 虾仁50克 饺子皮 盐 淀粉 生抽 蚝油 胡椒粉 【烹饪制作步骤】 1、韭菜清洗后切粒 猪肉搅碎 加入胡椒粉 盐 淀粉1勺 生抽1勺 蚝油1勺 加入煎好的鸡蛋搅拌均匀 2、饺子皮压薄 加入馅料 像包饺子一样 揉成包子 3、锅中加入适量的油 加入包子底部煎金黄 加入少许水盖上锅盖煮10分钟 4、撒上黑芝麻和葱末 包子薄皮好吃 咬下去汁多到溢出来了啊 好吃的停不下来了

葱油藕片 材料：藕300克，虾米，10克，香葱15克，蒸鱼豉油30毫升，香醋20毫升，鸡精5克，食用油60毫升，白糖8克 做法； 1、虾米用水泡软。 2、藕去皮切片。用清水冲洗一遍。 3、烧开水，滴点油，加入藕片焯熟。 4、焯熟的藕片过冷水。 5、锅里入油，加入虾米。 6、加入香葱，小火煎至香葱焦黄。 7、煎好的葱油，用不完可以封好留着。 8、取碗，加入蒸鱼豉油、香醋、糖、鸡精拌匀。 9、藕片捞起沥去水分，摆上碟，淋上酱汁。 10、撒点葱花点缀即可。

食谱 简易早餐噢〜〜

早餐

全麦面包+希腊酸奶酱+黄瓜+火腿

mini锅贴（饺子皮版）： 1.肉馅根据自己喜欢调味拌匀（我是料酒+盐+香油+五香粉+蛋液+胡椒粉） 2.取一勺肉馅放在饺子皮中间，两边饺子皮向中间捏紧 3.锅子少油烧热放入锅贴，煎2分钟，倒入清水（水没过锅贴一半）盖盖子，小火收汁完成！

面

凉拌面