【半厨】美食与摄影

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四色便当 ①鸡肉切丁，加盐和黑胡椒粉腌制片刻，用玉米淀粉抓匀。锅中加适量油，放鸡肉丁炒熟，最后倒入白芝麻，略微翻炒即可，盛出待用。 ②鸡蛋打散，加盐和黑胡椒粉混合均匀。锅内倒适量油，放入鸡蛋液，快速炒匀…
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四色便当 ①鸡肉切丁，加盐和黑胡椒粉腌制片刻，用玉米淀粉抓匀。锅中加适量油，放鸡肉丁炒熟，最后倒入白芝麻，略微翻炒即可，盛出待用。 ②鸡蛋打散，加盐和黑胡椒粉混合均匀。锅内倒适量油，放入鸡蛋液，快速炒匀并用锅铲铲碎，炒至鸡蛋颜色变深即可，盛出待用。 ③甜豆去丝，与杏鲍菇分别切丁，并炒熟调味待用。 ④装便当时，先在盒中铺一层米饭，并在上面分别铺好之前制作的四色食材，最后均匀撒些白芝麻即可。 ⑤将所有调味料混合，加入全部食材，拌匀即可。
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墨西哥鸡肉玉米卷
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自制芝麻酱拌茄子
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番茄意面
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炭烤西蓝花佐山羊乳酪
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红豆沙包
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