冰淇淋雪糯滋 作法作法 1. 准备主要材料。冰淇淋雪糯滋 2. 将糯米粉、澄粉、白砂糖混合,加入适量清水。冰淇淋雪糯滋 3. 搅拌均匀成流线面浆。冰淇淋雪糯滋 4. 盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟。冰淇淋雪糯滋 5. 蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用。冰淇淋雪糯滋 6. 取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟。冰淇淋雪糯滋 7. 取一块冷却的糯米团,案板上撒一点熟糯米粉,擀成饺子皮状。冰淇淋雪糯滋 8. 挖一块冻淇淋放中间。冰淇淋雪糯滋 9. 然后收口倒过来,样子好点的朝上面。冰淇淋雪糯滋 10. 下面可以垫张蛋糕纸,然后放进冰箱稍冷冻下即可!
10
1337
【焗烤紫薯西米】材料:紫薯300克、西米80克或随意、糖粉30克、马苏里拉芝士60克或随意。1:准备半锅水烧开,水是西米量的4-5倍,直接加入西米2:煮的过程中西米会从外向里扩散,逐渐变成透明状。 3:煮到后半程要用中小火,不断用勺子搅拌,以免粘锅底。直至透明为止就好了。 5:将西米过一下凉白开水,放进小碗中。 6紫薯放在盘中,放小半锅水,将紫薯蒸熟。 7:蒸好的紫薯用勺子压成泥,加入糖粉拌匀。 8:将马苏里拉芝士切片后切条。 9:将紫薯泥和西米混合均匀。 10:表面铺上马苏里拉芝士条。 11:烤箱预热180度,放在烤箱中层烤至芝士融化即可,大约五六分钟即可。
3
2505
图片评论
1条