好吃的

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干果
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干果
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干果
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红糖糍粑
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beautiful moment
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凉拌鸡胗原料:鸡胗500克。调料:生姜5片,香葱2根,料酒1小匙,八角2颗,桂皮2块,花椒10颗,蒜蓉、辣椒粉、香油各1大匙,姜蓉12大匙,色拉油2大匙,生抽2小匙,香醋1小匙,盐、鸡精、砂糖各14小匙,白芝麻(炒香)、香菜碎各适量。制作过程:1. 鸡胗去掉里面的黄皮,洗净。2. 锅入水,放入姜片、香葱、料酒大火煮开。3. 再放入鸡胗,中火煮10分钟至熟。4. 将煮好的鸡胗捞出,浸泡入凉水或冰水中。5. 炒锅内放入油,冷油放.jpg
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【凉拌金针菇】 1.金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的 2.水开后,焯熟水 3.将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用 4.小葱切成小末 5.将辣椒面,花椒面,葱末,盐,鸡精,醋,生抽,香油倒到金针菇里 6.锅里油烧热 7.将油稍微放下,浇到辣椒面上 8.拌匀即可
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每天剥一颗石榴吃
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【咳嗽佳品--蜂蜜炖雪梨】雪梨1个 蜂蜜 15克 清水15克制作:1 将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;2 用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;3 将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;4 入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可。(via 子瑜妈妈)
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杞子红枣乌鸡汤 材料如下:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只,盐,味精,鸡粉/精,胡椒粉,花雕酒(黄酒) 制作做法:一、将乌鸡洗净,去甲鱼汤的做法视频毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。(乌鸡去杂洗净,整鸡飞水。)银耳汤的做法 二、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。 三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去枸杞红枣乌鸡汤姜皮,切2片。 四、瓦煲内加入清水,然后放入以上材料和乌鸡,猛火烧开,改用中火煲3小时。 五、放盐,开锅!香喷喷,太好喝了!!
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『抹茶巧克力冰棍』小锅里倒入蛋黄,细砂糖,牛奶搅拌均匀,放到火上慢慢加热,不要煮沸,快煮沸的时候立即离火,放凉;小锅里倒入抹茶,淡奶油搅拌均匀冰箱冷冻,冷冻好的奶糕糊再次打发,倒入模具里冷冻;融化巧克力,把冷冻好的抹茶奶糕取出来,在巧克力里沾一圈巧克力。
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『红酒草莓』 【夏日微醺冰棍甜品】自制水果&鸡尾酒冰棍,单看颜色已醉了!夏天必备!
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抹茶巧克力脆皮雪糕。
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【梨球烩鸡翅】1.鸡翅洗净剁小块。2.梨去皮后,用挖球器挖成小球。3.油锅姜片爆香,入鸡翅翻炒至表面微黄。4.调入料酒,生抽,老抽,盐和糖煮开。5.小火加盖煮15分钟左右。6.鸡翅软烂后,倒入梨球(梨球在快出锅时再加入,这样保持梨的清甜脆爽,吃起来别有一番滋味。)7.大火收汁后即可出锅。
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