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草莓巧克力蛋糕

seoul cake 的彩虹蛋糕

-【红烧排骨】- 原料：排骨500克 辅料：葱白1根，香叶2片，姜一小块，蒜4瓣，桂皮1块，大料1块，盐1小勺，冰糖适量，酱油1勺，食用油1勺，凉水适量，开水适量。 做法： 1.排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。2.开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫尽量撇干净后，将排骨捞出备用，冰糖敲碎 3.锅里放一点点油，放入冰糖，用小火炒糖色，火一定要小 4.小火慢慢熬，熬到糖的焦香散发出来，颜色也变成浅褐色 5.把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒 6.倒入少许酱油上色 7.放入大料、香叶、桂皮， 姜片、葱段、拍过的蒜 8、倒入开水没过排骨，盖上锅盖转小火炖40分钟

【奶酪土司】用料 培根3条 火腿3块 西红柿1个 苹果1个 吐司3片 奶酪1块 沙拉酱3勺 鸡蛋3个 1.食材准备好，苹果，西红柿切片，吐司去皮。 2.煎鸡蛋，煎一会吐司，煎培根。 3.将煎鸡蛋放到吐司底层，加入沙拉酱，第二层放入奶酪。然后放进微波炉，40s，奶酪稍微融化。 4.在底层上加入苹果，平衡口感。将火腿，培根，西红柿分别放入吐司内。完成后，用刀分成两半，三角形状。 5.余下食材可拌西红柿苹果酸奶沙拉，加香蕉打香蕉牛奶。煮两颗鸡蛋，熟后切碎，拌入沙拉酱，成为蛋蛋沙拉，餐前爽口开胃。

『抹茶双皮奶』 用料 牛奶 蛋清 抹茶粉 糖 做法 牛奶加热，蛋清搅匀后倒入，加入抹茶粉搅匀，包保鲜膜上锅蒸20分钟后焖10分钟。

素罗宋汤： 西红柿一个去皮切碎，圆葱切碎，土豆切块，胡萝卜切块，大头菜切块，西芹切段。 锅里热油，下圆葱碎炒软，下西红柿碎，翻炒出汁，撒胡椒，加入番茄酱适量翻炒，加入其它蔬菜略炒，加入适量水、盐，中小火至土豆、胡萝卜煮软。 （普通罗宋汤的话，先处理牛腩。牛腩焯水，盛出，与蔬菜类一起加入锅中。）

【熊猫馒头】 1白面团：普通面粉200克、水90克、酵母粉3克、色拉油8克、盐1克、白糖60克 黑面团：普通面粉20克、巧克力粉2克、白糖5克、水8克 2静置发酵，约2倍大， 3黑面团，揉成光滑的面团放碗里备用 4将发酵好的白面团分割成均匀大小的小面团 5用手滚成圆形 6揪出熊猫的耳朵，眼睛 8稍微拉扯一下成椭圆形，然后粘在白面团上，可沾点水增加粘度，熊猫馒头胚就完成了，进行第二次发酵，30分钟左右 9蒸锅里先装好水，摆入蒸锅 10然后开火，大火，蒸制15分钟，关火后，不要急着开盖，虚蒸3分钟，大功告成啦

【九款简单鸡蛋饼做法】做法简单又好吃，#get#起来！

『抹茶奶油蛋糕』 用料 鸡蛋6个 白糖30g 抹茶粉120g 奶油15g 牛奶15ml 做法 将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入蛋黄中，用蛋糕刷向一个方向抽打，打至变稠上劲浮起，用同样方法将蛋白也抽打浮起，倒入蛋黄内，要边倒边搅。再将精粉过箩筛后加入蛋糊内缓缓搅匀。再将烧开的奶油及香精水也加入蛋糕糊内轻轻地搅匀；蛋糕模垫油纸，将蛋糕糊倒在模子内上笼蒸约5分钟左右即熟。

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美食是全世界都通用的语言

美食 1/3的大脑内存与吃有关

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