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【简易果冻】 材料 纯牛奶200ml，QQ糖11颗（数量决定果冻的软硬）葡萄干少许（可不放） 做法 将牛奶和QQ糖放入锅中。开大火，一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，放入少许葡萄干。冷却后放进冰箱。 早上从冰箱取出即食。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。

【椰汁糕】 用清水将粟粉、澄面调开，将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀，开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。看到粉浆开始起泡泡即滚了，就可以息火，把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待凉透放入冰箱冷藏30分钟，即可以吃了。 小诀窍: 1、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。 2、请记住一次不要做太多的份量。  

【焦糖牛奶布丁】