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韩式部队锅～

鸡柳，吃吃吃

清炒苦瓜 - 清爽，翠绿，香辣！绝佳的送饭美食。

油闷大虾 -

2015年.9月3日

2015年.9月3日 这个鸡面挺好吃的，连我这种不喜欢吃米面的都吃了两小碗

2015年.9月8日

2015年.9月8日 好久没吃外面的酸菜鱼，还挺好吃的，就是吃了上火了

【剁椒金针卷】做法：1.洗净切去根部的金针菇入水中焯1min；2.捞出入白菜叶焯至软；3.取出白菜叶铺平，取适量金针菇对折一下，放白菜叶上；4.从上到下卷起，卷紧一些；5.全部卷好后，将剩余的白菜叶铺在盘中；6.入金针白菜卷，表面撒剁椒，入微波可用蒸笼，微波高火加热5分钟即可～

鸡汤面的做法：原料：土鸡一只；小葱；姜片；红枣；面条；调料：盐；步骤 1将土鸡清洗干净，剪去鸡尖放入汤煲中； 2将小葱、姜片和红枣洗净；往汤煲中倒入没过土鸡的凉水。 3盖上盖子，开火将水煮沸，撇去浮沫；盖上盖子，转小火慢煲2小时以上。 4中间不要开盖，要一次加足水量；最后在煲好鸡汤后放盐，转大火继续煲10分钟后关火。 5将鸡油撇出，在小砂锅中倒入适量的鸡汤；待煮沸后，加入面条煮制没有硬芯关火；加入鸡翅、鸡腿和适量的青菜即可。

昨晚将虾仁剥好，虾头加植物油慢火熬成虾油，大米洗净沥水入冷冻室。早上热锅放入少许虾油虾仁翻炒片刻变色即出，砂锅放入冷冻大米和足量水，把米搅开，大火烧沸后加入姜丝虾仁转小火再煮五分钟左右，起锅前加入芹菜丁盐和适量胡椒粉搅匀即可。

『抹茶珍珠小圆子』 糖倒入锅中，加入清水，小火煮沸，倒入木薯粉中，搅拌均匀，加入抹茶粉，慢慢拌至无干粉；案板上里撒一层木薯粉，一个个搓成小球；锅里多些水，煮沸后，放入做好的珍珠，大火煮开后，中小火25分钟，再关火焖10分钟。

【油泼面 】1、准备：油菜、干辣椒、香葱、老干妈一瓶。 2、锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放入碗中。 3、然后就开始放调料啦！份量需根据个人口味调控——老干妈、盐、味精、生抽、老抽、干辣椒、末葱花、（喜欢还可以加陈醋和白芝麻）。 4、最后！关键时刻来临了，把油烧热至冒烟，往这碗面一泼！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌面。

绿豆芽配拉面我的最爱！

素凉面做法：材料：面条，青瓜，胡萝卜，葱，酱油，醋，辣椒油，芝麻油。 做法：1.面条准备好，胡萝卜切丝，用滚水焯一下，青瓜切丝。 2.用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用，煮至面条熟透后立刻捞出过冷水。 3.将胡萝卜丝放入煮好的面条上，倒入调好的酱汁，放入一点芝麻油。 4.撒上葱花，搅拌均匀就可以了 美食