宝贝儿原创美食

蜂蜜柠檬醋

蜂蜜柠檬醋

炸鲜奶：1.纯牛奶250ml 玉米淀粉40g 蜂蜜适量搅拌均匀，中小火加热，加热时一直搅拌，直至变成糊状，倒入碗中冷冻半小时 2.面包打碎成面包糠 3.小麦粉80g 泡打粉2g 搅拌均匀，加30°左右温水搅拌成糊。 4.冷冻好的鲜奶切成条。裹上面糊和面包糠，放入180°的油中，中小火慢慢炸成金黄色出锅。

棉花糖巧克力酱华夫饼:1.黑巧克力切碎备用，棉花糖要买大一点的白色。2.将巧克力碎撒在华夫饼上，一定要多多的巧克力碎哦。放上两个棉花糖。将巧克力和棉花糖夹在中间。3.锡纸平铺放入撒上馅料的华夫饼。放入烤箱225°烤五分钟，待巧克力和棉花糖融化后在第一块华夫饼上放上第二块华夫饼。接着烤8分钟。烤完的华夫饼是外脆里软的哦！ps:华夫饼一定要先烤有馅料的那一块再把第二块没有馅料的叠放在第一块上面。不然巧克力不会融化。如果喜欢吃脆的像饼干一样的华夫饼可以再延长烘烤时间。

荞麦手擀面:1.荞麦粉和小麦粉1：1混合，温水和面，揉到如图一即可，一定要揉过以后让面硬一点。然后将面团饧半小时。2.将木耳，胡萝卜，青甜椒和葱切丁，准备少许水淀粉。3.准备一点玉米面粉，将玉米粉撒在案板上，将面团擀园。不要太薄。然后如图切成条。4.将锅中水烧滚下入面条，捞出。5.将锅中倒入少量油，葱蒜爆香，加入蔬菜丁，少炒至断生，加入少量水煮两三分钟再倒入水淀粉。6.将卤倒在面条上出锅。ps:擀面条时一定要用力均匀，手从中间擀到两边。非常简单哦！

番茄鸡蛋卷：1.鸡蛋放入少量盐和胡椒粉，打散。2.番茄，火腿，圆葱，黄瓜切丁，一定要碎一点。3.将番茄，火腿碎等放入蛋液中，比例是一枚鸡蛋两勺蔬菜碎。4.平底锅烧热，开中火放入少量油将蛋液倒入。改小火将蛋液摊平。卷起，切块。ps:摊蛋饼的时候一定要用小火。要耐心。

蜜烤香蕉：1.平底锅放少量油，将有点绿色的香蕉放入两面煎黄。2.香蕉刷上蜂蜜，淋上少许柠檬汁，放入烤箱，上下火，125°，烤五分钟。ps:蜂蜜烤过以后是焦糖味道，所以会酸酸甜甜并且脆脆的哦！

重点是米饭中一定要加入炒香的白芝麻和一大勺香油，再加入少量的盐，并且胡萝卜切丝炒软。