希望,一缕阳光

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【秦时明月】少司命 手绘 铅笔画 简单黑白
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[奇异果西米露] 材料:生梨、小西米、奇异果;做法:煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的两三倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水待用。2.生梨洗干净刨去皮,在生梨头部用V形戳刀戳成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。3.奇异果削皮,放入食品粉碎机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀倒入生梨盅中即可。提示:(1)感觉甜度不够,可以加些蜂蜜。(2)也可以在奇异果汁中加酸奶。(3)为了方便不用梨也可以,放入玻璃盅碗中也不错。(4)也可以在奇异果汁中加些芦荟小颗粒。(资料来自东林素食)
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巧克力熔岩蛋糕 做法: 1、把辅料里的黄油跟巧克力隔水加热融化,加入淡奶油搅匀。糖选加。把调好的糊装入小模具,我用的是小酒杯。装好放冰箱冷冻约一小时到完全凝固。 主料里巧克力跟黄油隔水融化待用。鸡蛋加糖用打蛋器打至颜色略浅,加入融化的黄油巧克力,朗姆酒。筛入低粉搅至顺滑。 2、准备好纸模,先在中心放入冻硬的巧克力心,再倒入面糊,烤箱预热180度。我的烤箱只有下火,烤20分钟 3、取出略放凉脱模,装盘,筛入糖粉装饰,我喜欢鲜奶油,就挤了一点搭配。
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