2015寒假的吃货

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【雕爷牛腩 当代商城店】想了很久的店终于拔草了…最经典的主菜就是金汤鲍鱼牛腩面和厨神咖喱牛腩了…除此之外的主菜还有几种。先说面吧,汤很浓但是也比较少,鲍鱼不好吃,鸽子蛋还不错,细面的感觉还不错…总体来说还算正常吧,没有很惊艳也没有吐槽的嘈点…咖喱牛肉也可以说是正常…推荐提拉米苏,有跳跳糖的感觉很特别,炒鸡棒!微信答题换VIP卡,VIP有特殊的菜单和用餐送礼物~
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【自制草莓奶油戚风】网上戚风的方子很多,综合了君之和小志的房子。六寸戚风两蛋版。技巧在于蛋清的打发,蛋黄的乳化和搅拌的方式。冬天草莓季,草莓和奶油戚风的组合也是很经典哒~
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【吴裕泰】茶味冰淇淋~抹茶和花茶都特别美好,果真是卖茶叶的,茶味特别浓。一起售卖的还有抹茶奶茶、抹茶年轮蛋糕等,下回试试
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