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1. 鸡处理干净后,冲洗干净(鸡嘴里要多冲洗几次),剁去头和脚以及鸡PP 2. COOK100奥尔良调加水调成酱汁 3. 均匀涂抹在鸡身上以及鸡肚子里(用你的双手给鸡按摩几分钟) 美味烤鸡的做法图解44. 然后将鸡和料汁一起放入保鲜袋内,放冰箱腌制一天,中途要拿出翻转一下,以便更好均匀入味 美味烤鸡的做法图解55. 将腌好的鸡取出,洋葱、土豆去皮切块,蘑菇清洗干净,用腌鸡的料汁将土豆、洋葱和蘑菇也腌制15分钟 6. 将蔬菜塞入鸡腹中,并用牙签封口 7. 放入垫锡纸的烤盘里,翅尖和腿部骨头处缠一圈锡纸 8. 烤箱200度预热,上下火80分钟,中途可以翻转一次
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新奥尔良烤翅: 1.材料准备鸡翅和烤料 2.鸡翅洗干净后上面可以扎一些小口子方便腌制的时候入味 3.按照比例把烤料和水混合溶解 4.把鸡翅和腌料放一起混合搅拌腌制 5.烤盘上铺上一层锡纸防止油弄脏烤盘 6.放入烤箱开始烤大约40分钟左右 7.差不多这个样子就熟了,很香的呢 8.装盘就可以吃了!
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