美食

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微波炉薯片
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冰镇西瓜露 材料:西瓜,糖,水。——做法:将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁,连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开,撇去浮沫,置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。
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【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料:鸡蛋,盐一小勺,糖两大勺,酱油一小勺,啤酒一瓶,鸡蛋口切深点,小火多煮会。最好放点烧烤料,这样比较好。1,鸡蛋加水煮熟.2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.3,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。
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【DIY日式厚蛋烧】详细的步骤,不相信你们学不会啦~
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【煎红薯饭团】1.红薯去皮上火蒸熟,晾凉后切厚片;2.烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条;2.米饭用寿司醋拌匀,手上沾少量寿司醋将米饭捏成和红薯片直径差不多的圆饼状;4.平底锅烧热,入少量油,入红薯片煎成两面金黄色;5.入美极鲜调味汁和芝麻,每个饭团上放一片红薯片,用紫菜条和芝麻装饰即可~
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【五色蛋卷】1.彩椒,香肠切丁2.加入鸡蛋搅拌均匀,加适量盐3.平底锅加热加少量油将蛋液倒入锅中,待五成熟时开始将鸡蛋卷起来。
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【黄金蝴蝶虾】1.鸡蛋打散,里面放点盐;2.鲜虾去头、去皮(留尾巴上的皮)、去虾线,然后从虾背一端片开,平铺(注意不要切到底),给虾上码点盐;3.提住虾尾,沾一层面粉、一层蛋液,再重复沾一层面粉,一层蛋液;4.把虾铺在面包屑里,铺满压实面包屑,然后抖掉碎屑;5.中等油温,炸到金黄即可~
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【避风塘虾球】1.大虾去皮从背部中间片开,深一些但不要断,用蛋清.米酒腌制;2.大虾表面沾点面粉,用油炸或煎熟成球状;3.锅里放油,入大量的蒜蓉炒到焦黄,入切碎的豆豉;4.继续下入辣椒碎炒出辣椒香,然后放葱酥.面包糠煸香;5.入虾球,混匀,关火,撒上椒盐或者盐调味即可
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【咖喱鱿鱼圈】 1.鱿鱼洗净部分切圈儿,鱿鱼须冷藏; 2.1大匙咖喱粉、2大匙面粉和适量的盐在塑料袋里混匀,放入切好的鱿鱼圈,晃动使鱿鱼圈儿沾满混好的粉类; 3.锅热油,转中火,放入沾满粉的鱿鱼圈来煎,煎好一面后,再煎另一面; 4.两面都煎好出锅装盘。
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起司
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台湾卤肉饭
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别有洞天的吃
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五香排骨——制作美食,品位美食,我的美食小厨房!
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【香肠土豆焖饭】1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁;2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀;3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟;4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
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豆沙芋头糕的做法 : 芋头洗净上锅蒸熟。 去皮、碾成芋泥加砂糖搅匀。 在模具中铺一层芋泥、一层红豆沙、再一层芋泥。 扣之成型、切块。好嘞。
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