美食

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营养餐1
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【食物文艺】圣诞纸杯蛋糕
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蛋糕
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吃货
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蜜橘
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【肥牛金针卷】1.金针菇洗净后,切去根部2.将洗净后的金针菇取少许,卷入肥牛卷内3.热锅,放少许油,将卷好的肥牛卷放入,煎至变色后翻面4.入适量蚝油,鸡精,按口味放入适量的盐,焖煮片刻5.撒葱花出锅即可。
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日式清体汤 用料 卷心菜 200克 洋葱 80克 胡萝卜(红) 50克 海藻 30克 杏鲍菇 50克 辅料 味噌:2大勺高汤:500毫升橄榄油:2茶匙葱:2棵 步骤 1杏鲍菇和卷心菜清洗后切成丁备用 2洋葱和胡萝卜清洗后切丁备用 3海藻干用冷水泡法后清洗沥干备用 4洋葱和胡萝卜先用橄榄油煸炒至软 5倒入高汤煮开 6再倒入卷心菜和杏鲍菇,煮开后小火15分钟,煮到卷心菜软烂 7加入味增酱,搅拌融化在汤汁中 8最后倒入海藻煮开,撒葱花即可
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1、鸡胸肉洗净,切丁。 2、鸡丁放入碗中,加料酒、蛋清、水淀粉拌匀上浆,淋少许食用油于表面。 3、锅置火上放入黄酱、倒入香油,不断翻炒至稠后盛出。 4、黄瓜洗净、胡萝卜去皮洗净,分别切丁备用。 5、胡萝卜丁入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分。 6、锅置火上少许油烧至四成热,下入鸡丁迅速炒散,炒至肉质变白盛出控油。
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【巧克力牛奶冰】做法:把200ml牛奶、50ml水、糖、咖啡粉、可可粉倒入锅中加热用中火,搅拌均匀后,加入黑巧克力块,巧克力融化后,煮五分钟一边搅拌,冷却后,放入冰块格里冰冻。喝的时候取几块巧克力冰,倒入牛奶即可~
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【自己做香蕉饼】准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。做法:1.将材料调成饼糊;2.平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;3.煎香一面后,翻一面继续煎。
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最近网上很火的一种饭——整个番茄饭,放胡萝卜丁,玉米丁,橄榄油,胡椒粉,整个番茄,电饭煲蒸熟了以后搅拌均匀即可食用。
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安南粿(福州小吃):将糯米、晚籼米磨浆成粉,没有可用超市直接糯米粉代替。 包上绿豆沙或赤豆沙,我吃的是将蒸熟的糯米加入红糖与花生碎等。 然后垫上棕叶蒸熟即可。入口软香甜润,伴着叶子的香气,别有滋味。
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【牙签孜然小土豆】1.土豆刷一遍油,进微波炉里高火打一分钟。2.取出刷一遍生抽,孜然粉,辣椒粉,再打两分钟。3.取出再重复步骤2搞定~(这样做的孜然小土豆,土豆非常的新鲜,不会像油炸非常的老)
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12种土豆做法大全之(土豆烧肉)——制作美食,品位美食,我的美食小厨房!
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三文治 B162
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香煎培根芦笋卷 1 培根一切两截,芦笋洗净,根部切成2寸长的段,头部切3寸4开水中加盐焯烫芦笋,并快速过凉以保持爽脆 2 捞出后吸干表面水分,再检查修整一下长度。 3 用培根把芦笋卷起来,用牙签固定 4 放入不粘锅中煎,不需要放油,把各面都煎变色即可 5 锅中放一点点油,泰式甜辣椒和蚝油放入炒一下后,再用一点水调整汁的浓度度,炒成浓稠合适的料汁 6 煎好的培根卷摆盘,浇上料汁即可。
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【小鸡的一家】1.事先煮好鹌鹑蛋去壳用小刀W字划出鸡蛋壳的形状,眼睛是用芝麻点上去的,然后滚水下面大概两分钟捞起过冷水、滤干2.洗好锅开火、锅干下油~倒入适量的番茄酱,加入少许蚝油翻炒一下,接着关火,下面条翻捞一下就可以 起锅了
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香蕉吐司卷——制作美食,品位美食,我的美食小厨房!
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『11月17日夜宵 酒蒸蛤蜊』晚上在外面吃,不过瘾,去超市买牛奶,看见不错的蛤蜊,买回来用清酒半蒸半煮着吃,《孤独美食家》和《深夜食堂》都出现过,后者第二季第三集讲了做法很详细的呢
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