嘴上诱惑

#好茶不怕晚#因果#黑枸杞#补肾，养颜祛斑，改善睡眠。喝了一段时间，睡眠好多了

【滑鸡煲】做法：新鲜仔鸡收拾干净，取鸡腿、鸡翅和胸脯纯肉斩小块(其它可拿去煲汤)加入盐、料酒和生粉，反复抓匀后腌制30分钟；红葱头剥去干衣，大蒜剥皮，二者都用刀背拍裂；姜去皮切片，豆豉稍剁碎，红椒切块；柱候酱、蚝油、蒸鱼豉油、料酒加现磨白胡椒碎调成味汁备用；热锅热油，下鸡块大火翻炒至鸡肉发白，约1分钟；同时起砂锅，加少许油，中火炒香除红椒和香菜外的所有配料，待红葱头成微黄色时，下调料汁炒开至微微冒泡，下鸡块继续中火翻炒。

【泰汁甜辣鱼 】1.鱼刻一字刀，用盐、胡椒粉腌一下；2.姜切细丝，蒜切片；3.鱼拍淀粉，拍均匀，中火炸至微黄；4.1勺白糖中和一下甜辣酱的味道，酱中兑1碗水，大火烧开；5.鱼捞出来摆在盘中，锅里的汁大火熬，调入盐、鸡汁，熬到变少、变浓郁粘稠就好了；6.浇在鱼身上即可。

【酱茄子】1.茄子洗净切条状，加盐腌10分钟；2.腌好的茄条除去水分拌入淀粉，锅里热宽油放入茄条煸炒至黄软盛出；3.爆香大蒜碎，倒入猪肉末煸炒至变色；4.适量养士多干锅底料煸炒出红油，倒入煸好的茄条，轻轻翻炒出锅，撒上香葱碎和小红椒碎即可。

【宫保虾球】1.大虾洗净背部中间用刀划开，去虾线2.虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀腌制3.干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒4.盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做料汁5.锅内油烧6成热放干辣椒花椒煸炒6.放虾仁炒散7.炒至断生时，放入葱姜蒜快速翻炒8.加调味汁炒匀9.起锅前放入大杏仁拌匀。

菠萝派 主料低筋面粉180g 白糖40g 蛋黄1个 水20g 黄油60g 菠萝适量。 1. 180g低粉加40g糖粉 2. 加60g黄油3. 20g清水和1个蛋黄4. 揉成面团 冷藏一个小时5. 冷藏好之后拿出 用擀面杖擀成片 装入蛋挞的模型中 用叉子或牙签之类的搓几个洞6. 放点菠萝7. 摆好 进烤箱8. 刷蛋液9. 这个要用高一点的温度烤 烤久点10. 菠萝派出炉11.用洗好的叶子装饰

❀【清蒸冬瓜】---做法： 1、冬瓜洗净后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎； 2、肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟；3、将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透； 4、出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可~

吃水果也有门道！果断收藏~

家常菜

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【鸡蛋灌饼】

【烧肥肠】将肥肠切成段.锅内入少许油.炒干水分.加入泡好的香料炒香，调入酱油、蚝油、白酒炒匀，注一点高汤或清水.将锅内所有食材移至高压锅内..到将肥肠段单独捞出.将大蒜煎黄出香.加郫县豆瓣炒香后.再放老干妈.放入洋葱和红椒炒香.加入肥肠.调入少许高汤炒匀.放入青蒜苗置入干锅。

【电饭锅菜饭】1 香菇切丁，青豆洗净，胡萝卜切丁，广式腊肠切丁，白米洗净；2 按下煮饭键加少许香油，放入香菇丁及腊肠丁，盖锅盖约2分钟；3 然后放青豆，胡萝卜丁，盐、鸡粉、炒匀；4 再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀；5、加入清水。按下煮饭键，等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟。

【酸辣荞麦面】1.红辣椒洗净斜切成片;2.锅中加清水,放入荞麦面;3.大火煮开即关火,不要开盖焖5分钟至挑起面条能轻松夹断即可;4.捞出面过凉水入冰箱冷藏半小时,吃时淋上一汤匙橄榄油拌匀后,调入米醋30ml,生抽10ml,糖5g,一点盐和一小勺辣椒油调味,再加入辣椒片,黄瓜丝,熟白芝麻一小把拌匀即可~

【番茄洋葱打卤面】1.番茄.洋葱.青椒,全部洗净切丁,葱姜蒜切碎;2.鸡蛋炒熟备用;3.锅中加少许油爆香葱姜蒜,入洋葱炒香;4.再番茄倒入翻炒片刻,加入盐.糖.胡椒粉调味;5.鸡蛋和青椒倒入翻炒,加鸡精淋香油关火;6.锅中水烧开放面条煮熟,面条过凉,盛入碗中加番茄卤。

番茄牛腩汤做法 主料：牛腩 适量 番茄 2个 土豆 1个 辅料： 洋葱 半个 香菜 适量 姜 适量 大料 适量 调料： 料酒 适量 糖 少许 盐 适量 1、牛腩切块。 2、番茄、土豆切块。 3、姜切片、大料几粒、洋葱切丝。4、香菜少许，切末，点缀用。 5、牛腩先焯一下，会出很多血沫，水变脏，把牛腩捞出备用。 6、另起锅，放底油，油热后放洋葱、姜片、大料、番茄、土豆翻炒几下，出香味后，放入牛腩，翻炒几下，加水，直至没过牛腩1厘米，加入料酒，大火烧开后，转小火，盖盖子，炖煮1个小时的时候加盐、少许糖，再继续加盖子炖煮1个小时。总共至少2个小时。如果觉得汤汁较多，就可以在最后大火收下汁。7、出锅装盘

筋面郎饸饹

养生杂粮粥的做法 提前一天傍晚把黑豆、黑米和茨实洗干净，泡在凉水里。白米洗干净。 睡前把干净的米放进煮粥的锅里，煮沸之后关火。静置到第二天早上。 第二天早晨起来继续开火，将粥煮至稠密。如果夜里水已经被杂粮吸光了可以适量加水。 粥煮好了之后放适量的红糖，搅拌均匀可以盛出碗咯~