美食。

【DIY鱼香茄子】做法：1.茄子去皮切块，用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干，然后用油炸软；2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末；3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤（没有清汤可放白水）放入炸好的茄子；4.收干汁后，用水淀粉勾芡，最后加入鸡精~很好吃的家常川菜

酱爆茄子 - 非常家常的一道菜，要做得好吃需要一点点技巧。首先茄子需要应季的本地茄子，口感才会软糯。其次油要略略多一些。

在家也可以吃到美味的薯条

【草莓汤圆】做法：1、草莓洗净切成小块，放入白糖，柠檬汁放入搅拌机打成泥2.将草莓泥放锅中煮，并分次加入糯米粉，煮到比较粘稠时，关火放入冰箱冷藏3、糯米粉加温水用筷子搅拌成面团醒发4、取小块面团用手按压成小圆饼，取草莓酱放在剂子上将其收口，搓成圆球5、取一盘子，盘底刷食用油，把做好的汤圆排入 6、入蒸锅蒸8分钟左右即可食用。

大众饭团

【草莓奶昔】材料：牛奶，酸奶，草莓，蜂蜜。做法：将摘去蒂的草莓放入搅拌机里；加入牛奶、酸奶和蜂蜜。然后搅拌约20秒，奶昔就做好了。因为草莓甘酸，喜欢甜口的可以适当多加些蜂蜜，还可以适当加入几滴柠檬汁，让成品更加甘甜清爽。

柠檬应该这样切..

心型草莓巧克力～ 制作超简单

【茄汁鸡翅】1.鸡翅中洗净，用到划两条口子，放入姜片、葱段、料酒、蚝油、盐、糖腌制30分钟以上。2.锅中倒入油，5-6成热的时候倒入鸡翅，煎至两面金黄，捞出放入盆中。3.锅中留底油，倒入番茄沙司，糖，盐翻炒。4.下入煎好的鸡翅中翻炒均匀，盖上锅盖煮沸，再揭开锅盖大火收汁。

【韩式炸酱面】1.热锅后倒油，放入素鸡丁煸炒一下，再放土豆和甘蓝炒至半熟。2.把蔬菜盛出来，重新倒油煸香炸酱，放入蔬菜丁和水。3.煮至土豆熟烂，酱变粘稠即可。4.面煮熟后过凉，摆放上黄瓜丝，淋上炸酱拌匀。

渐变蛋糕

这是老妈新学的菜，把鹌鹑蛋打在香菇里，然后隔水蒸熟，健康又美味，而且很方便哦，没有任何调料～东方小嘿嘿^_^

西瓜饼干的做法

用菠菜面条做了两碗挂面汤，放了足足的蔬菜和肉。配餐是土豆沙拉，用玉米粒、土豆泥、黄瓜丁、千岛酱、火腿丁拌匀之后捏成了圆形。搭配核桃、巧克力、柠檬水~ 餐后水果是芒果、橙子、猕猴桃、草莓~

【食物文艺】cake

【小清新菜谱】鸡爪烧鹌鹑蛋；蚝油牛肉；美味汽水肉蒸蛋；秘制烤鸡；皮蛋豆腐；糖醋鱼；土鸡焖花卷——新疆味道；香橙蒸蛋；养胃健脾—栗子鸡；我已累爱，但是我不会放弃把乃们养肥的愿望的

【香橙牛奶蒸蛋】把橙子切成两半，用不锈钢的汤匙挖出果肉，橙皮做出两个小碗；果肉切成小丁；鹌鹑蛋磕在碗里用筷子打散；把牛奶加热到30度左右；把牛奶蛋液装进橙皮做的小碗中，撒上果肉和泡过的枸杞，盖上保鲜膜，水开后放进去大火蒸10分钟，关火焖5分钟即可

水信玄饼 做法： 1、锅中加水，按照喜好加适量白糖，煮开后转中小火，保持微微沸腾。 2、加入白凉粉。 3、搅拌到白凉粉融化，小火继续加热两三分钟。 4、把锅中的水倒进冰格里，装满。 5、室温下等待水信玄饼凝固即可。 6、冷却的过程可以准备蘸料

紫薯椰奶糕 做法： 1、将牛奶与椰浆混合，之后分成两份；将蒸熟的紫薯加2-3勺牛奶打成紫薯泥。 2、那个空盘子，加上3勺玉米淀粉，将其中一份椰奶倒进去，搅拌均匀后加紫薯泥继续搅拌。 3、将第二份椰奶按自己口味加糖，放进不粘锅，用小火煮沸之后换小火 4、平底锅边搅拌边加入步骤2的混合物，之后要一直用小火搅拌，过一会后会发现搅拌开始有阻力，那就是我们的椰奶糕，一直拌煮至变成膏体。 5、煮好后的椰奶紫薯糕要马上倒入饭盒里铺平，放凉后进冰箱冰2个小时左右就可以拿出来切了，切的形状按自己喜欢，切好的糕放进椰蓉黎滚一滚，完成！

培根芝士披萨 材料：高筋面粉、黄油、芝士、糖、盐、甜辣酱、色拉酱、培根、牛奶、干酵母 做法：1、拿一个奶锅，加入适量牛奶、一块黄油、糖、盐，小火加热直到黄油融化，搅拌均匀。 2、变温后倒入盆里，加入适量高筋面粉、温水化开的干酵母，揉成光滑的面团，放在酸奶机里插电发酵。 3、大约两个小时后面粉发酵到两三倍大就可以取出，蘸点面粉揉到不粘手。 4、用压面机压成面饼铺在涂油的烤盘里，铺一层培根，淋上甜辣酱和色拉酱，最上面再撒满芝士碎。 5、烤箱200度预热10分钟，然后180度，上下火，烤30分钟。烤到芝士微焦就好了。