lovely breakfast~

『爱心南瓜饼』 【九款满满的爱心早餐】用心什么的早餐最有爱了！妥妥为最爱的人做上一份(ง •̀_•́)ง

『月季酥』 原料：鲜月季花瓣100克，面粉400克，鸡蛋3个，牛奶200克，白 糖100克，精盐一撮，沙拉油50克，发酵粉适量。  做法： 将鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶，搅匀后抖入面粉、油、盐及发酵粉，轻搅成面浆；蛋白用筷子搅打至起泡后兑入面浆。花  瓣加糖渍半小时，和入面酱。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。

『草莓班戟』 1.将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒; 2.鸡蛋中加入砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。黄油微波转1分钟融化和鸡蛋混合; 3.将(2)加入(1)搅拌均匀，最后将面糊过筛待用; 4.将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，用盛汤的勺子将面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，放凉，备用; 5.鲜奶油用搅拌器将奶油打发; 6.取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，再放上洗净的小草莓，再铺一层奶油糊。包成长方形即可。

夏日甜品必备教程

【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料:鸡蛋，盐一小勺，糖两大勺，酱油一小勺，啤酒一瓶，鸡蛋口切深点，小火多煮会。最好放点烧烤料，这样比较好。１，鸡蛋加水煮熟.２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.３，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。

【9种布丁的做法】布丁布丁，一款让人吃了心情会变好的小甜点~

如何用一个鸡蛋做出7个煎蛋

美食DIY——芒果流心芝士蛋糕

【黑森林】做法：1、3只鸡蛋加120g白糖打至7分发；筛入90g低粉、30g可可粉、5g泡打粉的混合物；最后拌入溶解的60g黄油跟40g牛奶，得到蛋糕糊；2、倒入蛋糕模，预热烤箱175度，放中下层上下火烤35分钟；3、时间到蛋糕出炉，倒扣放凉，脱模备用；4、准备馅料：樱桃800g,动物性鲜奶油300g,白兰地80g。樱桃去核用50g白兰地淹一下； 鲜奶油打发后加入30g白兰地拌匀；蛋糕切成三片备用；5、取一片蛋糕薄薄扫上白兰地、抹层奶油； 铺上酒渍樱桃；再抹上奶油；加盖另一片蛋糕重复以上的步骤；6、三片蛋糕都盖上后，用奶油给整个蛋糕覆盖住；7、撒上黑巧克力碎，上下边挤一圈奶油，再点缀些黑樱桃

巧克力蛋糕 用料: 面粉 260g 糖 160g (已减) 可可粉 40g 泡打粉 1 小勺 小苏打粉 1 小勺 黄油 120g 牛奶 260g 柠檬汁 1 大勺 香草精 1 小勺 鸡蛋 2 黑巧克力块 100g 速溶咖啡 3 小勺 盐 一小撮 做法:1.烤箱预热 175 摄氏度 2.牛奶+柠檬汁搅拌，搁一边发酵 3.黄油，黑巧克力块，咖啡粉，倒锅里小小火加热溶化。怕焦可以加点水或牛奶。离火，放凉 4.面粉，泡打粉，小苏打粉，糖，可可粉，盐，全放个碗里拌拌 5.(3) 的巧克力酱放凉后加入 (2) 的牛奶柠檬，俩鸡蛋，香草精，随便搅搅

戚风蛋糕 - 厨房达人

【纽约芝士蛋糕】模具：1个方形loaf tin。做8寸圆模的话要乘以5/3材料明细：饼底：消化饼干100G（或者5-7片），黄油25-40G材料：卡夫全脂soft cheese 300G，酸奶油200ML，白砂糖3/4杯，鸡蛋2个淋面：酸奶油300ML，caster sugar 2汤匙先制作饼底（过程图是两次拍的。饼底是8寸用量。多以量比用料表里面多）消化饼干打碎。拌入融化的黄油搅和均匀。铺在模具底部压平实再制作芝士糊（这个就是用料表里的用量了）鸡蛋和糖分次......

【重芝士蛋糕】

【黄桃曲奇】1.黄油软化打发，加糖继续打发，再加蛋液打发到融合2.加入低粉搅拌揉成团，分几个揉圆捏成圆片，放在蛋糕烤盘里，按下去，让片子贴在蛋糕凹槽里，把黄桃捣碎，把糖水过滤掉，黄桃装进片杯里，装七分满，把多出来的片边往里搭，180度，一刻钟。