吃货

蒜蓉西蓝花 材料 西蓝花 一朵 油 适量大蒜 若干 水淀粉 适量盐 适量 作法 1.西蓝花掰成小朵，浸泡在盐水中几分钟清洗干净，大蒜切末。 2.锅中放水烧开加盐、油，放入西蓝花焯熟后，放入凉水中过凉捞起空干，锅中放油，放入蒜末炒出香味，放入西蓝花翻炒。 3.加盐、鸡精调味，放水淀粉翻炒均匀即可出锅。

【快手美食-香煎培根金针菇卷】做法：做法 1.金针菇剪掉根部洗净 2.培根中间一刀切2半 3.取适量金针菇用培根卷住 4.用牙签固定住 5.锅中放少许油，烧5成热时，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可

干锅菜花 - 步骤简单 口味绝妙的 干锅菜花~ 是入门菜鸟厨师的必备菜谱哦

南瓜花卷～元气早餐

樱桃醋

玫瑰馒头。

南瓜馒头的做法：原料:南瓜泥255克；中筋面粉300克；酵母2克；步骤： 1南瓜蒸熟放至微温。取255克南瓜泥与2克酵母混合均匀。加入300克中筋面粉揉匀室温发酵两倍大。 2排气后分成65克左右小面团。揉匀搓圆，静置20分钟。冷水上锅，上汽后蒸20分钟，关火焖五分种再开盖。此分量65克左右一个面团约做9个馒头。秋天是最适合吃南瓜的季节，此时南瓜大量上市，南瓜富含维生素A、维生素E，最能缓解秋天气候的干燥，还能起到增强机体免疫力的功效。色泽金黄的南瓜用来做馒头好看又好吃。南瓜本身含水量较大因此在和面时不需要

【肉松制作方法】

电饭锅面包

电饭锅面包

狐尼克好火～蛋皮里面包裹了鱼香茄条和蛋煎馒头粒，营养美味，爱心满满的早餐哦

酸辣汤 -

家庭版灌汤小笼包 - 好久没吃灌汤包了 老家这边也吃不上正宗的灌汤小笼包 只能自己动手了！ 灌汤用的皮冻 可以用新鲜猪皮 也可以用鸡爪 鸡爪熬的汤 做出来就是 鸡汁灌汤包！我今天做的是猪皮冻的版本。

[南瓜苹果浓汤] 材料:南瓜、苹果、牛奶、胡椒粉；做法：1.南瓜削皮去籽，切成大块。苹果去皮，切块待用。2.在锅内放入橄榄油，以小火加热，放入南瓜、苹果。接着加水，煮约8分钟等南瓜松软，即可熄火待凉。3.将汤汁及南瓜一起倒入粉碎机中，打成泥茸状再倒入锅中加热，接着加入牛奶，调味加盐、蘑菇精、胡椒粉煮沸后即可熄火。4.盛入汤盘中，淋鲜奶油装饰即可。特别提示：喜欢浓重一点，可以用鲜奶油代替牛奶。苹果最好选用青苹果，清香微酸。也可以加些柠檬榨汁，增加这款浓汤果酸味。这款浓汤配法式面包最好了。（资料来自东林素食）

素扣

♧ 【酱香饼】♧ 步骤 1，揉面 2.小葱洗干净摘掉黄叶切成小葱粒 3.两勺芝麻酱加少许香油和热水懈开，添加两勺海鲜酱、甜面酱。 4.搅拌均匀，在锅里稍微的炒一下，酱汁就算是做好了。 5.揉好的面放到案板上 6.擀成薄薄的面皮，并刷一层植物油。 7.之后将面皮切成六份，重叠起来。 8.重叠好的面皮卷成筒状。 9.分成三个面剂子。 10.电饼铛加热。 11.取出一个面剂子，擀成圆形，大小与电饼铛相同。 12.电饼铛刷油，放入擀好的饼胚。 13.刷一层酱汁，并均匀的撒上一层小葱粒和熟芝麻。 14.煎到呈金黄色即可，出锅切块，准备开吃