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【奶味香蕉蛋羹】美味又营养,它香味浓郁、嫩滑可口,简单易做,假期可以试试~原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个;做法:1.香蕉去皮用勺子压成泥;2.鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀;3.往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀;4.蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可~
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1 鸡蛋2个打入小碗内,用筷子打散,加入1勺白糖,倒入一罐椰树牌椰子汁搅打均匀;2碗口用保鲜膜封好,用牙签扎几个小孔。上屉大火蒸15分钟。by 老王爱美食
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【胡萝卜鸡蛋饼】1.胡萝卜去皮擦丝,再用刀稍稍剁几下,小葱切碎;2.面粉、切好的胡萝卜末,小葱末放碗中,加入食盐,加点清水,调成糊状;3.调好的面糊中加鸡蛋,朝一个方向打均匀;4.锅中放少许油,中火把锅烧热,放入一大勺面糊,摊成薄饼;5.一面煎熟,翻煎另一面煎熟,盛出切块装盘。
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西葫芦蛋饼 原料:西葫芦1个 鸡蛋1个 面粉约200克左右 盐1/2茶匙(3克) 香油1茶匙(5ml) 大蒜3瓣 酱油1汤匙(5ml)米醋1汤匙(15ml) 做法:1)西葫芦洗净后切去两头的硬蒂,对半切开,用擦丝板擦成细丝。调入盐搅拌后,放置10分钟,直到出汤。2)打入一个鸡蛋搅散,再倒入香油,分几次调入面粉搅拌,直到面糊与西葫芦丝均匀的混合在一起,用勺子盛起呈黏稠状,但还可以缓慢流动。3)平底锅中倒入少许油,加热至7成热时,调成中火,倒入面糊,双面烙成金黄色即可。
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【营养健康杂蔬丸子】1 将芹菜剁成末,胡萝卜和泡软的香菇切小丁;2 土豆蒸熟去皮挤压成泥状,加入玉米淀粉,少许盐和糖、鸡精,抓捏均匀;3 加入胡萝卜、香菇丁、芹菜末拌匀,分别揉成一个个兵乓球大小的面团;4 外层粘上玉米粒后,均匀摆在盘中,上锅蒸约15分钟。五颜六色的丸子做好啦
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【电饭煲盐焗鸡腿】 材料:鸡腿 2个  姜 几片   葱 4根 配料:盐/油/鸡精 若干 做法: 先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。 等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!时间足够的话可以放一个多小时。 在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了
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一起来做美味的各种鱼~
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菠萝炒饭
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