美食

【酸菜大骨头汤】原料：酸菜大骨头葱姜大料小红辣椒。做法：1酸菜切丝葱切段姜切片大骨头用刀背剁断2将大骨头用凉水下锅焯出血沫捞出3将焯好的骨头放入不锈钢炖锅中放葱姜大料炖1小时4直到汤出现白色撇去表面的浮沫和油5倒切好丝的酸菜放小红辣椒6再炖25分钟加盐胡椒粉调味，出锅装盘即可

懒得搭理你

赖皮不走

松鼠鱼

酸菜鱼

教你如何制作黄桃罐头 ~~选用上好的材料，来小店选购。店铺：RS家锦绣黄桃

【这样清新淡雅的莲花竟然是用白菜做的！】去掉老叶，对半切开；用小刀尖从根部往上切；从外向里依次切成花瓣状，刻成莲花状；放入沸水中煮熟即可。让朵朵莲花装点你的节日家宴吧！

尖椒茄子：：茄子、尖椒、葱、姜、蒜、香菜、花椒、盐、生抽、黄酒、圆茄子一个.尖椒两根.葱姜蒜适量.茄子洗净切条.冲洗干净后用淡盐水浸泡10分钟.葱姜蒜成末.青椒切条.香菜梗和叶子分开.蒜末也分开两边.凉油下花椒.炸出香味后捞出不要.加入小碟中的葱姜蒜末炒香.加茄子.翻炒的过程中加适量盐.炒至茄子变软时烹入少量黄酒.加少许开水.加盖稍焖一会.加入青椒丝和香菜梗.炒至断生后加少许生抽调味.最后加入香菜叶和另外一部分蒜末.炒匀起锅.贴士：茄子最好不去皮.营养更丰富.烹入少许黄酒分外增香。

日式土豆沙拉：马铃薯（土豆）350克 三明治火腿120克 黄瓜60克 胡萝卜50克 水煮蛋2颗。沙拉酱5大匙 青芥辣 挤约5CM长度 细盐1/4小匙。

「荞麦黄瓜卷」 冷荞麦面搭配黄瓜，凉爽夏日低卡又简单。材料：黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花。做法：1.黄瓜去皮切段，掏空黄瓜中间；2.荞麦面煮6－8分钟，捞起过冷水；3.混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞麦面，加葱混匀。4.将面条扭转，塞入黄瓜中。淋一些酱汁，撒葱花。

owl【好煮意】【日式蛋包饭】可爱菜谱教你可口美味的日式蛋包饭，童鞋们学起来！

【糖醋排骨】- 【用料】： 主料：猪小排1000克， 调料：酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克 【做法】： 1.排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫 2.放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出 3.煮排骨时，将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁 4.炒锅烧热，倒入调料汁 5.待调料汁沸腾，倒入排骨，翻炒均匀 6.倒入半碗煮排骨的汤，使汤汁完全没过排骨 7.大火煮沸后调至小火炖煮 8.待锅中汤汁收浓稠即可

10.20#早餐日记#早安，今日早餐：手撕鸡肉厚片+玉米蔬菜沙拉+香蕉+燕麦米浓浆。PS！整天被肯德基的手撕猪肉刷屏，真的是不能忍了，于是自己倒腾了个手撕鸡肉来试一试，味道还行，待我把方子继续改进一下在把食谱放出来给你们！

【翡翠饭卷】1.圆白菜放入开水中焯2分钟，放入碗中，加少许糖和白醋泡15〜20分钟2.炒锅加热放油，放入切好的青红柿子椒炒香，放入米饭，翻炒均匀！最后可以放自己喜欢的配料（火腿、香菇、香菜均可）放盐调味！3.最后用泡好大白菜叶包住饭就好啦，摆盘的时候可以适当点缀。

【美白营养果汁】爱美的吃货看过来哟，天天喝天天白！健康生活从饮食开始哇！