美食

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南瓜面包圈
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茄盒鸡蛋葱油面
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自制salad
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随意搭配的salad
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大盘鸡
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新浪微博@Magic瑞秋:【披萨卷】简单食谱:用pizza dough卷起各种自己爱的食材,比如我放的火腿片、芝士、菠菜等,经烤制,外皮硬脆,芝士融化,啧啧,味道浓郁,口水啊!每一个切面都不同、都有一点小惊喜。看似普通,却有让人吃上瘾的魔力。每次可取几段小面团,放不同的馅料,各取所需的食用。#瑞秋美食#
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新浪微博 @Magic瑞秋:蒜香是把法棍切成连刀块,嵌入含有香料的黄油烤制,黄油和香料的气息全部吸收进法棍里。芝士口味,是把法棍切片,抹上芝士黄油培根碎等烤制,好吃又好看。
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【健康小妙招】有一种粥,可以让你重新拥有手上小月牙:黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁3把、核桃2个、大米2把,以及红糖。每天中午把这些食材用水泡好,晚上熬粥,10多分钟后,等水变粘稠就可以了,关火盖盖。第二天早上加点水,放红糖,热两分钟就ok了!每天坚持吃一碗:试试吧~
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【汤面做法集锦】天气渐凉,这份汤面宝典,你一定需要!透着一股浓浓的温暖,怎么样?动起来!试学几道吧!| by internet
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【皮蛋拌豆腐】1.水煮开加少许盐,将内酯豆腐焯烫3-5分钟,沥干切块;2.皮蛋去壳,用线分成小块,铺在豆腐盘里;3.盐、白糖、生抽、红辣油、香醋调好,铺上香菜碎、榨菜碎及剁椒;4.油锅用中小火将花椒爆香后扔掉,转大火将油烧得滚热,浇在3中的碗里,趁热拌匀,浇在2的盘中,滴少许香油,拌匀即可。
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特香辣椒油的做法 备料: 上好的辣椒粉,胡椒粉,芝麻,盐,最好放一些炸熟的花生米,混合后放到一个不怕烫的容器里。辣椒粉最多,其它是配料,酌量 制作: 1、烧一锅热油(油要冒烟),关火,静置片刻。 2、之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里,边倒边用筷子搅拌辣椒粉(窍门:容器下垫抹布,可防止容器随着动)均匀。 3、油宁多勿少,制作完后应完全淹没辣椒粉。 油的选择很重要,一般炸制辣椒油选用大豆油(菜籽油) 香油,这种油炸制的辣椒油颜色好。 然后是配料:八角。丁香。良姜。香叶。桂皮。花椒
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【酸辣粉】1、红薯粉条泡水中1小时,锅内烧开水放入红薯粉,放入生菜关火,捞出放冷水里泡着2、锅放油,小火把辣椒粉炒香,放葱花,豆瓣酱。3、炒出红油后倒入鸡汤烧开,调入盐,生抽,白糖,花椒粉,鸡精调味。4、捞出红薯粉条放到碗里,浇入调好的汤,放蒜泥,花生米,白芝麻,香醋,撒上香菜。
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DIY小土豆炖排骨】1、排骨洗净后,用料酒浸泡20分钟后再次冲洗,沥干水分。小土豆洗净去皮。2、热锅下油,排骨煎至微黄。3、爆香葱姜蒜,干红辣椒,八角,香叶,桂皮,同时下入冰糖翻炒。4、加排骨和小土豆翻炒,加料酒、生抽、老抽后加热水炖至熟透。5、加盐,小火炖排骨和土豆即可!
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