小小酥

咖啡知识图解

不需要烤箱就能做的【番茄奶酪焗饭】 看图，马苏里拉奶酪的拉丝效果有木有？ 哈哈，其实马苏里拉奶酪还可以多放， 厚厚一层，出来效果会更惊艳！ 今天做一款不需要用到烤箱的焗饭，番茄奶酪焗饭， 这可算是焗饭的经典口味，不可错过的美味哦！ 如果平时不玩烘培的朋友可能家里没有马苏里拉奶酪， 没关系，可以用超市售卖的那种片状奶酪切成丝来代替， 一样好味哦。 【材料】：米饭一碗、番茄两个（小个的）、洋葱半个......

【土豆披萨饼】1.土豆洗净，去皮切成丝2.火腿切片，洋葱与胡萝卜也切丝，青椒切圈3.将三种丝（土豆，胡萝卜，洋葱）放入容器内加鸡蛋面粉调理搅拌均匀4.平底锅加适量油加热，倒入拌好的三丝，表面饭放上火腿与青椒圈，再抹上一层马苏奶酪5.开小火，盖上盖子，到奶酪融化就可以了哦

【DIY柠香鸡翅】地球人已经阻止不了鸡翅了！红烧鸡翅、可乐鸡翅、盐焗鸡翅……这是芬达鸡翅！大火收汁，起锅，妈！来一碗白米饭！

酱油炒饭做法：1、锅里放油烧热加一点点盐，然后往锅里打一只鸡蛋，火稍稍关小一点儿，用铲子划散鸡蛋2、让鸡蛋慢慢的煎一会，煎至表面稍金黄 米饭入锅，加一点点水，然后翻炒，将米饭和鸡蛋翻炒均匀3、加一点生抽，接着加酱油调色 继续翻炒，把颜色炒均匀，加盐 一点鸡精或者味精。很香很好吃。

【四季便当】爱美食爱做饭，来自豆瓣一个神奇的男人为自己做的便当，色香味俱佳阿，这就是浓厚的生活味道，有滋有味得很那呢。（by：李白鹿）

简简单单的便当，满满都是爱！吃货们，想要的举手！

【仲夏夜▪茵梦湖】闪闪便当盛满爱、就蜷在盒子里

十分钟便当自制(没模具不要紧，饭团用手团成球状也很好看，自己做的格外可爱)

妈妈准备的晚餐,我们吃现成的,好幸福呀!

【DIY鱼香茄盒】1、蛋清，肉末，葱姜加盐胡椒粉拌均；茄子中间切一刀不断，塞上肉末。2、面粉，水，蛋黄搅拌成酸奶浓度，入油锅炸至金黄。3、锅里的油倒出，入鱼香汁（剁椒切碎、蒜末、姜末，盐，白糖，香醋，生抽，香葱末）炒下，兑半碗高汤煮开。4、入茄盒翻炒，焖三分钟，水淀粉勾芡即可。

便当也

好好吃的样子～～

芋头～芋头哦～

好简单的芋头做法

DIY芝士焗饭。将洋葱、培根切丁黄油下锅，按顺序放入拍碎的蒜蓉爆香，加入洋葱、青豆粒、玉米粒翻炒均匀加入米饭继续翻炒，加入适量淡奶油提香装入烤盘，在米饭上铺一层百吉福奶酪芝士片，最后放入微波炉中叮3分钟，这样一盘美味的芝士焗饭完成了

一起动手吧

【火腿菌菇焗饭】香菇胡萝卜口蘑火腿切小片；锅内放入黄油煎至溶化下胡萝卜香菇口蘑煎香，加盐鸡精胡椒炒匀；材料扒至一边下火腿煎出油倒入淡奶油；加香草碎炒匀小火煮2-3分钟，浓稠时关火；蒸熟米饭盛入烤盘压平；锅中材料倒在米饭上；表面再撒马苏里拉碎；烤箱预热，上火，200度，中层，烤15分钟。