小菜一碟

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早餐
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『草莓班戟』 1.将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒; 2.鸡蛋中加入砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。黄油微波转1分钟融化和鸡蛋混合; 3.将(2)加入(1)搅拌均匀,最后将面糊过筛待用; 4.将不沾平底锅烧热,转小火,不放油,用盛汤的勺子将面糊倒入锅中,迅速转匀,一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼,放凉,备用; 5.鲜奶油用搅拌器将奶油打发; 6.取一张面饼,在中心铺上一层奶油糊,再放上洗净的小草莓,再铺一层奶油糊。包成长方形即可。
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意面式黄瓜卷 黄瓜成片 加鹰嘴豆沙 这种豆沙一般英美才吃 咱们可以换成其他的酱 再加上奶油奶酪 红椒 撒上黑胡椒 卷起来 就可以开动啦
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挑水果的技巧
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微波炉就能搞定!3分钟速成(๑OwO๑)超级松软杯子海绵蛋糕w
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【深夜食堂-土豆沙拉】做法:1. 土豆用沸水过后,剥去外皮,碾碎 2. 趁热放入洋葱,再加入黄瓜片、西红柿丁和香肠丁 3. 要土豆冷却后,加入沙拉酱 。【简单的快手美味~爱加什么加什么~】
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【稻荷寿司】原料:豆腐泡、水、黄糖、酱油、甜醋饭。做法:1、豆腐泡切成自己喜欢的形状(三角或长方形),放入沸水中煮5分钟捞起沥干水分;2、将水,酱油,黄糖按个人口味分量放入锅中煮至糖溶化;3、放入沥干水分的豆腐泡,煮至完全酥软,汤汁收干;4、将豆腐泡的汤汁挤压出来不要;5、沾冷水,将做好的甜醋饭捏成球状填入豆腐泡中即可。(按个人口味撒上海苔粉,七味唐辛子粉,熟芝麻或挤上蛋黄酱等。
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【英式烤布丁】材料:吐司、鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油、蔓越莓;做法:1.10g黄油软化后在焗碗底部刷匀;2.3-5片吐司切成小块;3.1个鸡蛋打散,放200ml牛奶、50g砂糖;4.吐司沾满蛋液,放入焗碗中;5.30g蔓越莓干沾满蛋液洒在吐司上;6.烤箱170度,30分钟
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平时在外面吃一个都要二三十块钱的甜品,自己平时可以试着做哦。妥妥的收藏了!(系列)分享于:欧美范十足
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太美不忍心下口
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【牛奶巧克力布丁】 材料:牛奶300克,巧克力60克,吉利丁片10克,白砂糖15克; 步骤:1 取150克牛奶,加入白砂糖加热至糖融化;2 吉利丁片用冰水泡软;3 将泡软的吉利丁片5克加入到牛奶液中,搅拌至吉利丁片融化;4 倒入模具中,大致模具一半的量就可以,放入冰箱冷藏;5 取剩下的150克牛奶中加入巧克力;6 加热至巧克力融化;7 将剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中;8 取出已经凝固的牛奶味布丁,继续倒入晾凉的巧克力布丁液,继续放冰箱冷藏至凝固即可
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