甜点美食做法

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【香蕉牛奶小煎饼】
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【蛋糕中的战斗机——舒芙蕾乳酪蛋糕】
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蔓越莓酥饼 主料:蔓越莓50克;低筋面粉140克;辅料:黄油60克;鸡蛋20克;调料:细砂糖40克;香草精1/2小勺;泡打粉1/2小勺; 做法: 1.将蔓越莓切小粒备用,软化黄油,加入细砂糖和香草精搅打均匀 2.分三次加入全蛋,继续搅打成均匀的奶油糊 3.筛入低粉,用橡皮刮刀稍微拌成松散状 4.加入蔓越莓粒再用手抓成松散的面团状,直接倒入18×18公分的烤模内,用手平均地摊开,并轻轻地压平 5.烤箱预热,上火160℃,下火180℃烘烤约25分钟左右,熄火后,用余热焖10分钟 6.出炉后放凉再切片
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香蕉松饼 做法: 1、鸡蛋4个磕入打蛋桶里。 2、分三次加入糖,用电动打蛋器充分打发。这个充分打发的概念就是提起打蛋器,面糊落在盆里的痕迹不马上消失就好了。 3、香蕉去皮捣成泥,这个香蕉最好要熟透的味道才好。 4、将香蕉泥、牛奶倒入蛋液中混合均匀,用打蛋器就可。 5、低粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中,用刮刀上下翻拌混合均匀,不要划圈,然后静置10几分钟。 6、电饼铛预热后,不用刷油,用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘,让面糊自然形成圆饼状,扣合上盖,烙熟即可。
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【冻草莓奶油蛋糕】1 自然谷麦片盒 1 / 3 杯红糖 1 / 2 杯面粉 6 汤匙融化的黄油2 蛋清 1 / 2 杯糖 1 杯重奶油 1 柠檬 4 盎司奶油奶酪1 / 2杯1 新鲜切碎的草莓 做法:1.取大碗加入面包屑,红糖,面粉和黄油混合在一起。8×8的羊皮纸,350度烤20分钟。然后,将一半备用。3.一个碗,把蛋白与糖混合加入奶油,搅拌五分钟。添加青柠汁和软化的奶油奶酪。加草莓做成混合物。3.黄油杯蛋糕盘,底部加面包屑混合物。中间是草莓混合奶油,上面盖上剩下的面包屑混合物。冷冻3小时。【阿画】
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【最懒蛋糕做法】将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停,再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便,果断分享给大家! (转)
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【9种奶茶的做法】浓香的鲜奶配上各种香茶,冬日暖身热饮必备,健康好喝的饮品自己做起来吧!
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菠萝薄荷奶酪蛋糕 制作材料(直径18cm的圆形模具1个,无底型) 全麦饼干70g、无盐黄油40g、奶油奶酪250g、 细砂糖、鲜奶油100g、酸奶150g、香子兰豆1/2颗、柠檬汁大量匙3匙、鱼胶粉大量匙1匙、水大量匙5匙 装饰用 薄荷、菠萝适量 薄荷沙司 菠萝(罐头)7片、焦糖汁(罐头)大量匙3匙、柠檬汁大量匙1匙、蜂蜜大量匙1匙 制作方法 请点原文链接
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自制早餐糕点
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焦糖巴巴露 主料 奥利奥饼干30克 淡奶油20克 吉利丁8克 淡奶油135克 牛奶70克 黄油10克 蛋黄1个 辅料 水2t 糖70克 可可粉少许 巧克力装饰片数片 by 坨坨妈
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自制早餐糕点
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