【蟹壳黄】 1.准备食材 2.准备白芝麻,红豆沙,酵母用清水溶化 3. 水面制作;面粉里先倒入油再边倒入边搅拌酵母水成雪花状 4.揉成光滑的面团后加盖发酵至2倍大 5.油酥面制作;面粉倒入油揉成团后加盖静置 6. 发好的面团排气后擀成圆皮加入油酥面收口 7.擀成约3毫米长方形面片,再左右方向三折后再擀开 8.然后卷起搓成长条 9.再分成每一个约35克的坯子盖上保鲜膜静置15分钟 10. 把红豆沙分成每一个约25克搓圆 11.之后擀成圆皮包入红豆沙后虎口收口 12.擀成锥形状 13.刷上鸡蛋液 14.再把刷上蛋液的一面沾上白芝麻 15.放入烤盘里 16. 烤箱190度预热烤25分钟至表面金黄即可
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【桑葚冰淇淋】夏天惊艳款冰淇淋做法:1.蛋黄,一半糖,牛奶煮好蛋奶浆略晾凉。2.加入六七大匙桑葚果酱(如果做其他口味就换成相应口味果酱)。3.鲜奶油加另一半糖打发。4.直接把打奶油盆和果酱蛋奶浆混合好后放进冷冻室,四次拌匀后再放进保鲜盒。
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Hello_MsMaggie
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推荐朱川湊人《花花饭》。跳跃于屋檐间的男孩、长着人脸的妖怪水母、拥有意志的灵车、保有前世记忆的妹妹、攫取灵魂的送终婆、突然消失的鬼蝴蝶……日本文学最高荣誉奖,第133届直木奖获奖杰作。
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helianthus720
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