单身也要把自己喂饱

爱心煎锅，还可以做饼或者是双蛋~

情人节美食需要用到的烘焙模具！注意一定要选无毒的哟！如果觉得方便脱卸的硅胶模具太贵，也可以考虑金属材质的哟！

在很多餐厅里都有一道菜叫做“甜甜蜜蜜”，其实就是这道桂花糖藕，好吃不难做，一起试试吧！1. 糯米洗净，置箩内曝晒至燥；2. 老藕洗净，一端切去蒂头，倒置沥干水分；3. 将糯米灌注于藕孔内，切开的端面用刀柄敲捶几下；4. 入笼用旺火蒸40至50分钟，取出用冷水激凉；5. 刮去外皮，切成1厘米的片；6. 蘸上干面粉，用温油煎至金黄色装盆；7. 白糖、蜂蜜用文火略煮成糖浆，四周淋上熟猪油，并撒上糖桂花；8. 炒至糖汁紧裹藕片即成。诀窍：主料中的莲藕宜选用老藕~

爱心南瓜饼做法！原料：南瓜，糯米粉，白砂糖 做法：1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟；2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖；3、准备适量的糯米粉和白砂糖；4、将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉；5、如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可；6、把面团分成若干小块，揉圆；7、把面团压扁，用心形模具压刻出心形；8、平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可。

爱心南瓜饼 做饭见下一张哦~

赠送小礼物：爱心曲奇饼干 材料: 黄油225克，化软，面粉310克，精制细纱糖125克，牛奶15毫升，香草精5毫升 做法: 1.将烤箱预热到170 度。2.将黄油打散，然后加入剩下的原料。3.将面团揉软。每次将一半的面团滚成0.7厘米左右厚度的面饼，用越少的面粉越好。4.然后将面饼做成你想要的形状，然后放到轻刷过油的烤盘里，烤12分钟。烤好的饼干应该是接近白色的。

鸡尾酒：开心小姐 这是一种加了苦艾酒和少许蓝柑香酒的伏特加马提尼鸡尾酒。放在马提尼杯里看上去就很酷！材料:伏特加酒30毫升，甜苦艾酒7毫升，蓝柑香酒7毫升，实心青橄榄3个 做法:在调酒杯里装满冰块。将伏特加和甜苦艾酒倒入，搅拌（或摇）均匀后滤到一个马提尼杯里，滴入蓝柑香酒。最后用3粒青橄榄或一片柠檬做装饰即可。

材料:可可脂含量45以上的苦甜巧克力300克，雀巢淡奶200克，君度香橙酒15克，各色水果芝士蛋糕，饼干适量 做法:1.将巧克力切小块放碗中，隔热水慢慢融化，再加入淡奶油、酒拌匀。2.准备好巧克力火锅器具，底部点上红色小蜡烛，将巧克力酱倒入火锅中。3.水果洗净控干块小块、芝士蛋糕切小块，配上饼干，摆放漂亮。4.用小叉子取自己喜欢的配料，放进火锅中蘸食。小诀窍:1、如果没有专门的巧克力火锅器具，市面上有卖那种下面点蜡烛中式白瓷的保温小汤煲，也可以代替。2、各种现成的蛋糕都可以切成小块，但尤以芝士蛋糕为绝配。3、可以选择硬式冰淇淋，挖成小球蘸着吃也很棒，就是时间上得抓紧，免得化了