朗姆酒糖浆做法：水和细砂糖混合加热煮沸，使细砂糖完全溶解成为糖水。等糖水冷却后，加入朗姆酒即成 碗里打入鸡蛋，加入细砂糖和香草精 用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可，不要将鸡蛋打发 低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里 用打蛋器继续搅拌均匀，成为稀面糊 黄油加热融化成液态后，倒入面糊里 用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收，成为如图所示浓稠的面糊 面糊倒入铺了锡纸或油纸的直径18CM的方烤盘里，并用刮刀抹平。把烤盘放进预热好190度的烤箱，上下火、中层，烤8分钟左右即可 待蛋糕冷却后，从中间将蛋糕切成两半 取一半蛋糕，用毛刷粘朗姆酒糖浆刷在蛋糕上 在蛋糕上抹上巧克力奶油霜（巧克力
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