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好豆美食——糕点小吃
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haodou
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【洋葱蒸鱼】做法:1)鱼洗净处理好,砍成块,用盐、料酒腌制10分钟。2)洋葱掰开洗净,辣椒、姜、蒜切好。3)热锅倒入油,油热放入鱼块小火煎制。4)鱼块煎至金黄,出锅装到大碗里。5)放入黄豆酱,放入姜蒜,辣椒,少许水,码好洋葱。6)锅里水烧开后再把鱼放进去蒸,盖盖蒸至半个小时左右,出锅。详细图文艺工作者步骤:http://www.haodou.com/recipe/282458
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【糖醋小排】做法:1)排骨段用清水反复洗净,焯水备用,锅中坐油,放入冰糖。2)小火慢慢炒糖色,用铲子不停搅动,当锅中冒出棕色泡泡时,下排骨段。3)迅速翻炒排骨,至全部均匀的裹上糖色。4)加水,水量没过排骨,加老抽和料酒。5)加陈醋,盖上盖,等水开后小火焖煮40分钟。6)加盐,大火收汁即可。详细图文步骤:http://www.haodou.com/recipe/281989
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#自制零食#【桂花糖豆】做法:1)准备好所有的材料。2)盆中加入水和油搅打一分钟,充分混合。3)加入面粉和泡打汾和成面团。4)盖保鲜膜醒20分钟。5)切成条后再搓成像筷子粗细的条,切成小粒。6)用手稍搓一下让面粒更圆。7)…详细做法>>>http://www.haodou.com/recipe/280376
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【脆皮萝卜糕】做法:1)准备好所有的食材。2)萝卜去皮擦成丝。3)然后加入水,生粉,澄粉,大米粉。4)再加入盐,鸡精,胡椒粉调成厚糊状。5)盘中抹油倒入萝卜糊抹平。6)入蒸锅大火蒸制15分钟,蒸好的萝卜糕取出。7)…详细做法>>>http://www.haodou.com/recipe/275756
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【香蕉豆沙春卷】做法:1)面粉加入适量的清水调成面糊备用,香蕉去皮切粗条。2)取一些豆沙馅放在春卷皮一侧,上面在摆放上一根香蕉条。3)卷起封口处均匀涂抹面糊,包成春卷生坯,依次全部包好。4)锅中油烧制5成热放入春卷,小火慢炸之春卷金黄。5)捞出沥油即可装盘食用。【好豆菜谱】
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【简单美味的面包布丁】做法:1)牛奶和淡奶油混合,加入细砂糖,微波30秒至糖溶化。2)吐司撕成丁放入烤碗中,鸡蛋2个打散成蛋液。3)将鸡蛋液倒入牛奶混合液中,搅拌均匀,将混合液过筛。4)过筛后的混合液倒入烤碗中,撒上杏仁片,入预热180的烤箱。5)烤20分钟左右,至表面金黄即可。
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#美食#【南瓜酥条】做法:1)南瓜去籽,去皮,切成长条,1.5厘米宽就可以的。2)取一点盐和鸡精放在盘子里面,用勺子把鸡精压碎。3)放入几勺的面粉拌匀,把南瓜条先放在蛋清里面沾匀。4)再放面粉里面沾匀,再放在蛋清里面沾匀。5)最后裹上面包屑,油热了下油锅炸至金黄,就可以控油出锅啦。>>>>详细图文步骤:http://www.haodou.com/recipe/257452
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1备海台,榨菜,米,胡萝卜,柠檬,鱼子酱。 2米饭煮至熟透,放凉备用。 3加适量柠檬汁,拌至饭粒松散备用。 4再将拌好的饭粒铺在海苔上,再加入鱼子酱,胡萝卜,榨菜碎。 5再顺手卷起切段即可。>>>>详细图文步骤:http://www.haodou.com/recipe/243100
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黑米粉成熟后会变成漂亮的紫色,散发出浓浓的独特香气,中间是南瓜和葡萄干夹心,南瓜粒非常软糯,酸甜的葡萄干正好调剂了口感。 蒸好后,表面装饰上 以制作冰皮月饼面团的方法而制成的彩色玫瑰小花,就成了一款漂亮的、有特色的另类蛋糕! 这样的松糕在温温的时候吃最合适,松软可口,冷了会变干,但只要在稍稍蒸制一下即可。>>>>详细做法:http://www.haodou.com/recipe/239666
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