你永远不懂吃货的幸福------《夏季篇》

材料 覆盆子果茸 150ML 酸奶（浓稠型）200ML 玻璃杯 数个 水蜜桃 5个 细砂糖 50克 冰棍棒 作法1.把玻璃杯、冰棍棒提前清洗、消毒;2.在覆盆子果茸内倒入25克细砂糖搅拌均匀让糖彻底溶解;3.在每个玻璃杯中倒入约10ML的加了糖的覆盆子果茸，然后把玻璃杯倾斜约70度角转圈，以便让覆盆子果茸粘在杯壁，之后放入冰箱冷冻室冷冻约1个小时让覆盆子果茸冰冻至凝固;4.待覆盆子果茸凝固后，把水蜜桃削皮，切成块放入搅拌机同时放入酸奶和25克糖搅拌成酸奶水蜜桃果茸;5.把冷冻室的凝固好覆盆子果茸的玻璃杯取出。。。。。。。

打一个鸡蛋搅匀 2. 土司分别裹上鸡蛋 3. 然后先放一片土司到电煮锅附带的小塑料盒子里 4. 然后铺上一片奶酪 5. 再铺上玉米粒 6. 再盖上另一片土司 7. 蒸个三分钟就好了

慕斯杯

冰糖银耳奇异果 制作： 1、将银耳（银耳美容的功效在于能祛除脸上的雀斑、黄褐斑，此乃美容大师常用之物哦）用水泡软，洗净。 2、将奇异果（维C之王，百果之王）去皮，切成小块状。 3、将银耳放入锅中加水，用小火煮30分钟，加入冰糖煮至融化。 4、加入奇异果继续煮一分钟关火

材料备好 木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎 把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁(或用果汁机打成汁) 将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁） 纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火 将50ml木瓜汁倒入碗里 然后再倒进80ml热牛奶 搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃

熬好绿豆汤时，要把绿豆熬开花。然后将绿豆汤盛出，绿豆剩在锅里。将绿豆和牛奶倒入搅拌机中，然后添入炼奶，打开机器进行搅拌就可以了。 下面再给大家介绍绿豆奶昔的另一种做法： 泡好绿豆，煮熟，加糖，放到机子里打碎，放进冰箱冷藏；冲兑好牛奶，加入奶油放进机子搅拌，然后放进冰箱里冷藏；用奶油与牛奶搅拌好，倒入容器放冰箱里冷冻成固体，然后用一个中号汤勺舀出一个半球体；把冷藏好的绿豆和牛奶倒入一个大玻璃杯，稍搅拌即可。

将纯咖啡粉，倒入杯中，加入白砂糖，倒入150ml热水冲开，并搅拌均匀，使咖啡和糖完全融化 2. 将鲜牛奶倒入另一个杯中，用牛奶打泡器打出奶沫 3. 把冲好的咖啡倒入杯中50%，留下50%暂时不倒。把打发的奶沫倒入杯中，再把剩余的咖啡，沿着杯的边缘倒入 4. 最后，用巧克力酱画出你自己喜欢的曲线即可

将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净 2. 称取100克冰糖备用 3. 选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒 4. 将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干 5. 把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中 6. 按一层杨梅一层冰糖的顺序码放 7. 在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分 8. 接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处 9. 每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制15-25天时就可以喝了 10. 饮用前可冰镇一下，喝时的口感会更好

取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟即可，加入冰糖，将煮好的酸梅汤倒出来，放凉，冷藏后饮用风味更佳 2. 经第一煮过的乌梅和山楂不要倒掉，还可以继续煮出第二次，第三次汤汁

. 高纤消化饼干 2. 幕斯圈底部包上两层的锡纸，一定要包严实了不要漏哦。(没有幕斯圈也好办呢，，找个圆形的铁圈圈也行的。。不行把大可乐瓶剪成一个圈也行的) 3. 消化饼干放入搅拌机内搅碎，要搅成粉哦（我图上的是因为搅的饼干不够，后来加的饼是手捏的，所以看起来会有小块状的。） 4. 用电打或是手打都可以，鲜奶油加入炼乳打成十分发。（我买的光明奶油根本就打不发，打来打去都还是原状有点像酸奶的状态，也没关系的） 5. 先在底部平铺一层饼干屑 6. 再用挤花袋装上打发奶油挤上一层 7. 再铺一层饼干屑。再挤一层奶油 8. 如此反复到最顶层铺上饼干屑。放入冰箱冷冻2小时脱模(边缘用吹风机

将柠檬清洗干净，用食盐反复擦洗掉柠檬表皮上的腊和苦涩味道，用水冲干净，再擦去表面的水分 2. 将柠檬的两头没有果肉的部分切除不要，余下的切成薄片 3. 将柠檬片放进消过毒的瓶子里，再把蜜糖倒进去，以没过柠檬片为宜，用干净的筷子轻轻拌匀，压一压，以免柠檬片浮起，再拧紧瓶盖 4. 放入冰箱冷藏保存。第二天用一杯温开水或凉开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁，搅拌均匀即可饮用

材料 蜜红豆 牛奶 作法 1.牛奶加热，将红豆沙混合进去，用铲子压散，混合均匀; 2.将牛奶豆沙水舀入模具，入冰箱冷冻4小时以上; 3.脱模的时候可以用自来水在模具外边稍微冲一会儿或者在自来水中浸一会儿，很容易就脱模了。

将朗姆酒倒入搅拌机内 2.将葡萄汁倒入搅拌机内 3.最后倒入冰块打开电源，粉碎3-4次，打成冰沙状，然后盛入容器即可

【红豆牛奶冰】1、冰块打成冰沙放入杯中2、往杯中倒入牛奶，再放入蜜红豆，调入适量蜂蜜即可蜜红豆做法：红豆150克，白糖适量3、红豆用凉水泡一夜，捞出放入锅中煮20分钟4、捞出红豆，沥干水，加入白糖拌匀，冷藏备用。特别适合夏天的解暑。

一片柠檬，两、三片薄荷叶，加入一罐无糖苏打汽水即可

彩虹饮料，先用果汁做成五颜六色的冰，然后再倒入雪碧或喜欢的饮料！

Come on!冰淇淋时间。没有冰淇淋的夏天不完整，降温必备

【不用打蛋器的DIY冰淇淋】家里有冰箱的童鞋可以试试哈！！~1鸡蛋黄与白分开，蛋黄打液2牛奶倒小锅，小火慢热。加5勺白糖，搅至融化。将1倒热牛奶。小火慢热（不可烧开）直至奶浆变稠，取下晾凉3取小半碗淡奶油直接倒奶浆中搅匀即可4取容器倒冰淇淋浆，加盖冷冻层5小时以上。每1小时搅拌一次.